創意醒胃美饌

2017年3月3日



  曾任職多家著名餐廳的Chris Grare,最近出任美式餐廳Lily & Bloom行政總廚,推出多款全新菜單。食客可點選餐牌上的「小碟」作為前菜,例如Chris新研製的豬腩肉三文治,加入菠蘿及甜椒製成,味道酸甜。

新增的「中碟」選擇豐富,推介海膽芭菲(見圖,$185),為大廚得意之作,以黑芝麻餅、海葡萄及日式清湯製成,配搭創意十足。

地址:中環雲咸街33號LKF Tower 5樓及6樓
查詢:2810 6166
 

資料來源 : 星島日報



 


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