香濃有機豬饌

2017年3月13日



  海景軒由即日(3月13日)至4月30日(日),推出多款特色豬饌,嚴選美國進口有機豬肉製成,愛其肉質濃郁鮮甜,且不含激素及抗生素。

小記特別推介紫薯肉荷包(見圖,$138),中菜行政總廚梁輝雄師傅將有機豬肉切碎後加入洋b及紫薯,以豬腩肉薄片包裹製成,賣相精美。必試還有香醋豚肉卷($198),以豬肉片包捲爽脆沙葛條,酥炸至脆身,蘸點秘製黑醋醬汁,酸甜有致,令人食欲大增。

地址:尖沙嘴東部麼地道70號海景嘉福洲際酒店B2層
查詢:2731 2883
 

資料來源 : 星島日報



 


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