※常餐 $49
包括牛奶豬骨湯意粉、吉列豬扒、牛奶炒滑蛋及牛油方包、另可自選熱咖啡或奶茶,配搭豐富。


※前/午餐肉牛奶炒滑蛋三文治 $22
後/冰鎮濃滑奶茶 $19
煎得香脆的厚切午餐肉配上幼滑炒蛋;奶茶入口富茶香,且口感順滑。


※十字營養餐$36
若嫌牛奶麥皮味道清淡,可加$5轉為芒果木瓜麥皮,另配牛奶炒滑蛋、牛油方包及熱飲。


※冰室有很多復刻設計,例如懷舊窗花、手寫餐牌及紅磚牆等。

※十字燉奶 $25
質感幼滑,入口已嘗到香濃奶味。


※前/流心芝士西多士 $38
後/紅豆冰 $24
邪惡芝士西多士,切開即見拉絲狀,相當足料;紅豆冰味道香甜,紅豆特別豐富。


※十字牛奶軟雪糕筒 $20
嚴選意大利雪糕粉配搭十字奶鮮製,奶味重且啖啖幼滑。



復刻冰室經典港味

2017年5月8日

  每當有過江龍餐廳登港,風頭總是一時無兩,但潮流興「貼地」,連飲食口味也回歸從前,令本地「茶記」美食成為港人至愛。西營盤新開的十字冰室,以經典十字奶製作一系列特色食品,冰室熱潮再起,令懷舊美食變成新貴。

新舊設計交融
餐廳要討客人好感,少不免在裝潢花點心思。新店以紅、白、灰、黑四色為主調,牆上的手寫餐牌、舊式窗花、貼滿街招的牆身及鐵閘等均是拍照熱點。雖說是傳統冰室格局,但同時滲進了不少摩登設計,如大門右邊位置的巨型壁畫,便由著名藝術家Alana Tsui操刀,以抽象流綫形圖案帶出牛奶的流動形態,並細心加設充電插頭及USB位置,讓客人使用,設計新舊交融,突破冰室固有形象。

十字鮮奶入饌
說回冰室美食,賣點是選用陪伴港人成長的十字奶入饌,令茶記美食更添風味。冰室消費也很「貼地」,每人花四、五十元便可飽餐。例如茶餐廳必備的常餐,包括了牛奶豬骨湯意粉、牛奶炒滑蛋及牛油方包,另可選熱咖啡或奶茶,豬骨湯特別加入十字奶熬製,增添鮮甜味道,吉列豬扒也炸得香脆,分量十足,牛油方包另加$2可轉烘底享用。追求健康飲食,可柯打十字營養餐,有齊牛奶麥皮、牛奶炒滑蛋、牛油方包及熱飲,記者嘗新,另加$5將前者轉為芒果木瓜麥皮,吃時有驚喜,除以十字芒果木瓜牛奶烹煮外,還加入新鮮木瓜粒,有咬口亦倍添果香,屬健怡之選。

不選擇套餐,亦有各式三文治、小食及甜品等供應。必試足三吋的午餐肉牛奶炒滑蛋三文治,厚切午餐肉煎得香脆,配上幼滑炒蛋,層次豐富。飲品建議柯打冰鎮濃滑奶茶,精選八種粗幼不同的斯里蘭卡茶葉精心調成,入口富茶香,且口感順滑,最難得是以復刻的十字牌玻璃樽盛載,「相機食先」是指定動作!流心芝士西多士最能滿足一眾芝士控,內有足料的Mozzarella Cheese及Cheddar Cheese,甫切開即見拉絲狀,芝士入口即融,令人沒法抗拒!

甜品方面,不可錯過十字燉奶,較坊間標榜以日本牛奶製成的燉奶,更幼滑及富奶香,入口盡是香甜。離開前,不妨外買十字牛奶軟雪糕筒邊走邊吃,嚴選意大利雪糕粉配搭十字奶鮮製,奶味頗重且啖啖幼滑,拿茬滇|筒在門外霓虹燈招牌拍照呃Like,必定成為人氣話題。

十字冰室
地址:西營盤高街48至78號恆陞大樓12號鋪
查詢:2887 1315
 

資料來源 : 星島日報


 


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食肆名稱
菜式
地區
食肆類別
平均消費