紫蘇糖薑茶   類別 : 飲品
 
片糖除了可以用來煲茶,也可混合清水煲熱洗澡,可減輕皮膚過敏問題。
材料
(兩人份量)
乾紫蘇葉 10片
薑 6片
片糖 半片
製法
1. 將2杯清水注入瓦煲內,下紫蘇葉、薑片,煲滾。
2. 轉慢火煲15分鐘。加入片糖,煮至融化,隔去茶渣,即可飲用。
備註
卡路里:65/份
鳴謝:海濱圖書公司出版《家傳茶水.老火湯》
 
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食肆名稱
菜式
地區
食肆類別
平均消費