香草松子仁醬意粉   類別 : 粥粉麵飯
 
 
材料
幼蛋麵150克
新鮮羅勒葉2大棵
蒜頭2粒,切碎
松子仁1湯匙
巴馬臣芝士50克,刨碎
橄欖油約125毫升
鹽及黑椒碎 少許
製法
1.把麵在滾鹽水煮軟後盛起。拌入少許橄欖油備用。
2.另將羅勒葉、蒜頭、松子仁及半份橄欖油放入攪拌器內,打勻成醬。
3.再加入巴馬臣芝士拌勻,徐徐加入橄欖油直至成糊。調味。
4.將適量香草醬拌入麵中,即可享用。
 
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食肆名稱
菜式
地區
食肆類別
平均消費