沙巴亞庇 農民市集

  不少人都喜歡在外遊時逛街市,全因地道市集正是居民日常生活的寫照,好像這趟我來到馬來西亞沙巴首府亞庇(Kota Kinabalu),便跟 下榻的Shangri-La's Rasa Ria Resort & Spa度假酒店的大廚暢遊市集,認識當地美食及文化。酒店大廚 領遊導賞  據領我們到訪的香格里拉Rasa Ria度假酒店的大廚表示,亞庇的Tamparuli小鎮逢星期三都有一個農民市集,所以酒店便會在這天開辦市集導賞團(費用每人40馬幣,約75港元),領客人前來領略地道風情。  當天我們的第一站便是Tamparuli吊橋,吊橋廣為人知便跟當地一首在1970年代流行的民謠《Jambatan Tamparuli》有關,民謠講述女村民穿 高跟鞋在橋上踱步發出響聲,是很地道的生活描述,不過歌詞所述的橋梁早已遭到破壞,今天所見已是新建的。跟橋梁比較,橋下的行車石棧道可說更富傳奇,由於當地河道經常氾濫造成傷亡,據說一位高僧便建議把當時駐守的英軍將領夫人奉獻予河神作為化解辦法,孰真孰假不得而知,卻教河畔的石棧道更添神秘色彩。  聽罷傳說,走過吊橋便是市集所在,當中便有賣魚乾等乾貨及瓜菜的地攤,大廚更乘時向我們介紹魚乾的不同煮法,教我們獲益良多,而在室內的街市,還可找到售賣地道糕點的攤檔,既然有當地廚師指點迷津,我們當然樂於嘗試。水果新奇 肥蟲進補  東南亞國家都盛產水果,可以想像來到沙巴,定可看到榴槤、山竹、紅毛丹等美味果物,而在Tamparuli的農民市集,當然不難找到售賣水果的攤販,不過當酒店大廚介紹榴槤蜜這種水果給我認識時,我還以為聽錯了名字,榴槤蜜的外觀跟大樹菠蘿(當地稱作菠蘿蜜)很相似,但外表較光滑及細長,原來榴槤蜜便是榴槤與菠蘿蜜的混種,教我又長了知識。及後大廚還向我推介一款叫Tarap的水果,雖說有人譯作香菠蘿,不過名字確教人有點混亂,因此當地華人都索性叫它為沙巴果,雖然其貌不揚,果肉又像蒜粒,口感卻有點似爽口的大樹菠蘿,味道不太濃郁,值得一試。  只是整個市集中最令我難忘的,便是一個售賣叫Sago Worm的白色幼蟲的地攤,當地人說這是充滿蛋白質的補品,檔主更即場示範,把肥大的蟲從枝葉的窩巢取出,直接放進口中嘴嚼,對於這樣的「補品」,請恕我實在沒勇氣一試呢!  文、圖︰Kengi旅遊記事簿持特區護照或BNO護照均可免簽證入境馬來西亞。查詢:2821 0800(馬來西亞駐港領事館)Air Asia由香港至沙巴亞庇,來回票價約1,023港元起,已連稅項及相關附加費。網頁︰www.airasia.com網頁︰www.shangri-la.com/kotakinabalu/rasariaresortsabahtourism.com(沙巴旅遊局官方網頁)www.tourism.gov.my/zh-tw/hk(馬來西亞旅遊局官方網頁)

Salvatore Ferragamo 繽紛新旅程

  剛從上海回到香港,我又出席了Salvatore Ferragamo金鐘太古廣場專店重開,及其附近的特別期間限定店開幕慶祝活動。當晚我被奢華世界的七彩風車圍繞 ,猶如帶你走進一個啟發性及感性的旅程。艷麗彩虹   我被那顏色鮮艷的代表性Grosgrain Bow鞋履吸引 ,它完美地聯繫整個空間。豐富的色彩跟2019早春系列的Cara Rainbow手袋及Varina Flats完美地配合。我個人喜愛最具影響力及象徵性的Rainbow Varina Flats。回想起我的第一對Varina Flats是深酒紅色,之後是一對金屬銀色拼薄荷綠色的度身訂製款式。今個季度的印花小牛皮Rainbow Holiday,應該是我下一對收藏的Varina系列作品,這設計巧妙地將彩虹的原色作互相拼搭。  在活動當日之上,我選穿了一條低調而華麗的中性色調Maxi Dress,以跟場內的鮮艷色彩作對比,我很喜愛那大型號腰帶為我一身Tone on Tone的顏色組合帶來焦點。當我站於彩色風車布景前,也沒有撞色的感覺,反而營造出一種和諧色效。 Salvatore Ferragamo期間限定店由即日(11月13日)至11月18日(日)向公眾開放。Veronica Li(@vnikali)   時裝造型師、形象顧問、vnikali.com創辦人。  曾於加拿大溫哥華及日本留學及工作的Veronica,創立網站vnikali.com分享她獨特的創作靈感、品味和造型心得,並報道最新時裝、美容和時尚生活的潮流趨勢。  作為造型師兼形象顧問,Veronica的作品可見於不少知名媒體包括《Hong Kong Tatler》、《南華早報》、《ELLE(香港)》、《Dash》、《In House》和《Landmark》等。她更曾獲《Baccarat》雜誌選為十大香港網紅之一,又曾於香港TED Talk中擔任講者。至於曾合作的品牌就包括Christian Louboutin、JOYCE、Lane Crawford及SK-II等等。

樓市氣氛轉淡 二手樓價回調見真章

  政府剛公布最新數據顯示,私樓樓價9月份跌1.4%,跌幅為逾兩年半最大,而二手市場減價個案蔓延,反映樓市正進入調整期。今次樓市進入調整非由供應變化所致,主要原因由是於外圍不明朗因素驟增,影響價格已處於周期頂端的物業市場,在投資角度而言,其吸引力相對失色;對用家來說,本地經濟前景未明朗及利率趨升,用家入市態度轉為觀望審慎,令市場成交量下跌。   受氣氛影響,二手樓市率先調整,就以早前出現個別居屋或公屋單位「創新高」成交後無以為繼,相反在樓市轉勢時該類單位調整幅度較高。而一直主導樓市的一手市場,各發展商並未放緩新盤推售步伐,登記入票氣氛依然濃厚,惟承盤率不及今年中樓市高峰期的成績,難再出現即日售罄推售單位場面,即日銷售量只錄得七成成績已不俗,不足五成或更低亦有,新盤銷售氣氛下降,主要少了投資客源,估計未來新盤開售時,發展商會因應市況變化調整銷售策略。   在貿易戰及加息的陰霾下,樓市氣氛轉弱,令樓價出現調整屬合理現象,但是否如市場所憂慮至出現大恐慌,甚至因樓價急跌產生負資產情況,則機會較低。原因即使樓價跌勢擴大,不過由於金管局過去幾年推出多項「逆周期」措施,收緊按揭成數,負資產的「安全系數」增加,即使跌勢持續,亦難重現昔日沙士時過10萬宗負資產狀況。   至於個別言論指大跌市已形成,樓市將走向大蕭條,似乎過於太早下定論。首先,外圍因素變幻莫測,本港樓市結構上沒有出現問題,存貸比率低,即使加息後息率仍維持2厘多的水平,低利率環境有助穩定樓市。

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