海洋光譜號 繽紛美食殿堂

  享受郵輪假期,美食絕對是一項重要元素,皇家加勒比國際遊輪在打造旗下最新成員海洋光譜號(Spectrum of the Seas)時當然深明此道,所以船上除有多達約三十個餐飲設施,當中更有不少是特別為從上海及香港這兩大母港出發的華人旅客而設的精采選擇。川菜大董 滋味紛陳  每次登上郵輪作客,我都極為關心船上的餐飲設施,畢竟航程中的每日三餐及其餘各項餐飲服務,絕大多數都是在船上體驗,多元化的餐飲選擇及出色的餐膳水準,自然能令海上假期更覺稱心愉快,在這方面,皇家加勒比國際遊輪最新的超量子系列高科技郵輪海洋光譜號便不會教大家失望。  原來在排水量約十六萬八千噸、最多可載客五千六百多人的海洋光譜號,便有大約三十個餐飲好選擇,餐廳、美食站至酒吧均一應俱全,既有免費的,也有須付費的,任君選擇。  以一眾免費餐飲設施為例,最精采的當然是打通三樓及四樓,並從五樓天花垂下一座巨大藝術品的主餐廳,最多可同時容納一千八百八十四人用膳,品嘗早、午、晚三餐供應的中、西美食。同屬免費的還有位於十四樓的Windjammer自助餐廳,琳琅滿目的自助美食足讓人患上選擇困難症,值得留意是在此還可找到首度亮相的麵食主題專區「味好麵吧」,對愛吃麵的華人旅客來說,自然極為吸引。至於其他的免費餐飲選擇,還有分別供應熱狗、意大利薄餅、中式刈包等的美食站式食肆,以及二十四小時提供輕食、糕點及飲料的餐廳,加上送餐到房的服務,縱使在任何時間感到肚子餓,也絕對不愁沒東西吃。  只是船上更受注目的,還是各家付費餐廳,特別是為迎合中、港兩地的華人旅客口味,船上便有船隊首家正宗川菜料理食府「川谷薈」,也有供應一人一爐半自助式火鍋的「海涵火鍋」,至於設計充滿奇幻感覺的Wonderland餐廳,則跟北京人氣烤鴨食肆大董合作,變成「大董意境坊」,配合呈獻精采廚藝及表演的鐵板燒餐廳、日本料理店,以及同屬首度登場的咖啡茶飲及甜點店「咖語茶道」(Leaf & Bean)。  此外,還可找到以扒類美食見稱的扒房「Chops Grille」及跟名廚Jamie Oliver合作的「Jamie'sItalian」,選擇相當豐富。皇家府邸 專用食肆  在海洋光譜號,還有兩個別具特色的區域及用餐好去處,那便是專供入住設於十三樓至十六樓的皇家府邸級別一眾金卡套房及銀卡套房的客人專享的金卡專享餐廳及酒廊,以及銀卡專享餐廳及酒廊,為入住套房的客人提供一個相對私密的用餐環境。  金卡專享餐廳及酒廊位於十六樓船頭,設計低調奢華之餘,更附設一個可賞到全船最佳海景的休閒觀景平台,而在十四樓的銀卡專享餐廳及酒廊,氛圍雅致時尚,在此除可嘗到各式單點美食,更有個迷你自助餐區,有多款中式點心、老火中湯及精美甜點等可供品嘗,同屬偷閒好去處。  值得一提是在兩者之間的十五樓更特設一個名為The Boutique的精品廊,船上的多家國際級名店,都會精選一些貨品在此銷售,讓皇家府邸的一眾尊貴客人可以感受猶如私人特賣會式的購物樂趣,相信會是一趟挺別致及愉快的體驗。大型藝作 廣受注目  置身海洋光譜號,藝術氛圍同樣教人眼前一亮,在客房、電梯、各層電梯大堂及樓梯,便可看到中國的張晶娜、英國的Jeff Robb及德國的Jan Von Holleben等人的攝影作品,也有墨西哥畫家Paul Bond的畫作及中國藝術家高孝午的雕塑作品。  更矚目的便是五樓皇家大道上的幾座大型藝術裝置,英國藝術家Dominic Harris的《Swell》,是個不斷扭動轉變形態的發光及投影藝術裝置;《Vignettes from the Floating World》是英國藝術家Rima & McRae及Simon Boswell攜手打造的牆飾及天花藝作;英國藝術家Peter Medlicott的巨大懸吊式藝作《Linear Flow》便可在主餐廳看到,配合由十四樓電梯槽旁垂下的氣派吊飾,教人看得趣味盎然。泳池Spa 偷閒樂土  只是大家來到海洋光譜號玩樂,吃喝之餘,也別忘讓身心靈放鬆,主泳池區及十三樓至十五樓船頭的Solarium,均是個可以偷閒好地方,特別是後者設有多個大型按摩浴池,是細味慵懶時光的好去處。船上另一個偷閒極土便是十三樓的Spa及健身中心,正好讓大家閒時來鍛煉身體及「充電」。  欲找個地方閒坐一下,有開揚視野的270度景觀廳、不時有精采音樂表演的悅音廳,以及可嘗到多款美酒的Vintages酒廊,同樣值得推薦來訪。此外,大家更不要錯過首現於船隊旗艦綠洲系列的機械人酒吧Bionic Bar,在海洋光譜號,兩位機械人調酒師除會調配多款雞尾酒,也能供應適合小朋友飲用的飲料,打算帶同小朋友一起登船玩樂的朋友,屆時切記前來見識一下。  文、圖:林逸

新盤推售搶客 市價盤錄承接 屋苑氣氛轉淡議幅稍擴

  近日二手交投氣氛仍然淡靜,加上踏入6月,料有多個新盤推售搶客,個別放盤業主將叫價稍為調低,吸引買家承接,而不少成交均屬市價。如馬鞍山新港城有3房單位,向東南享山景。原業主叫價840萬放售,及後減價約4%,以808萬成交,實用呎價約16,490元。新界 新港城 3房微減32萬易手  利嘉閣地產聯席董事彭嘉豪表示,市場新近錄得馬鞍山新港城D座高層4室成交,單位實用面積約490方呎,3房間隔,向東南享山景,原業主叫價840萬放售,及後減價約4%,以808萬成交,實用呎價約16,490元。據了解,原業主1999年10月以220萬購入上址。曉峯灣畔 2房呎價13,673元沽  世紀21奇豐物業分行經理黃宗信指出,馬鞍山新近錄得曉 灣畔成交,為1座中層E室,實用面積501方呎,2房間隔,放盤1個月,原叫價730萬,減價45萬,最終以685萬沽出,實用呎價13,673元。據了解,原業主於2002年5月購入上述單位,當時作價165萬,持貨至今轉售,帳面獲利520萬離場。逸瓏灣I 4房議價2,428萬成交  中原地產高級區域聯席董事馮澤源指,大埔逸瓏灣本月暫錄1宗成交,為逸瓏灣I第16座低層B室,實用面積1,400方呎,4房2套間隔,叫價2,500萬,議價後以2,428萬沽出,實用呎價17,343元。據了解,原業主於2014年底月以1,763萬購入單位,持貨不足5年,是次沽出獲利665萬離場。嘉湖山莊 546呎595萬獲承接  美聯物業區域經理黎燦強表示,天水圍嘉湖山莊錄得議價成交,景湖居6座高層C室,實用面積約546方呎,原業主叫價約610萬放售,議價後終獲用家以595萬承接,實用呎價約10,897元。資料顯示,原業主於1995年6月以188.9萬買入上址,持貨多年轉手獲利約406.1萬。慧豪園 2房放盤一周沽出  中原地產區域營業經理伍耀祖表示,天水圍 慧豪園有單位放盤一周即沽出,成交為6座高層E室,實用面積498方呎,2房間隔,原業主叫價640萬,買家即時還價入市,最終減22萬以618萬易手,實用呎價12,410元。據悉,原業主於2009年11月以177萬買入物業。香港 景臺 910呎園景2,700萬售  利嘉閣地產高級聯席董事吳子漢透露,市場新近錄得天后 景臺2座高層C室成交,單位實用面積約910方呎,3房1套連工人套房間隔,外望開揚園景,原業主開價2,800萬放售,經議價後減價約4%,以2,700萬獲承接,實用呎價約29,670元。據悉,原業主在1995年9月,以約780萬買入上址。嘉隆苑 3房綠表呎價11,336元  中原地產高級分行經理吳敬彰表示,黃竹坑嘉隆苑新近錄得1宗3房戶綠表成交,為嘉俊閣中層6室,實用面積554方呎,享海景,早於2017年放盤,叫價650萬,於2018年8月調整叫價至630萬,最終再減2萬以綠表價628萬易手,實用呎價11,336元。據了解,原業主於1991年以82.45萬買入物業。九龍 帝柏海灣 2,165萬創同類新高  利嘉閣地產分區董事鄭運就透露,市場新近錄得大角嘴帝柏海灣2座中層C室成交,單位實用面積約777方呎,3房1套連多用途房間隔,享煙花海景,原業主早於去年11月以2,250萬放售,叫價態度強硬,直至近日才放軟減價至2,165萬沽出,減價約4%,實用呎價約27,864元,創屋苑同類型單位造價及呎價新高。據悉,原業主於2008年6月,以約945萬買入上述物業。

長崎BIO PARK 動物自由行

  大自然由人類及各種動、植物組成,大家共享這地球資源,本來就不應多設界限,可惜城市發展將人與自然界愈推愈遠,現時想親親動物,唯有往動物園去,日本長崎縣設的長崎BIO PARK便嘗試將「籬笆」盡量拆去,讓人與各動物可共享自由空間。冬季限定 水豚泡溫泉  自從今年年初HK Express開設了香港直航日本長崎(Nagasaki)的航 後,現時造訪當地真的方便多了。至於長崎除有大家熟悉的豪斯登堡外,還有甚麼好去處?原來由長崎市往豪斯登堡的途中,便有個極適合歇腳的中途景點長崎BIO PARK(バイオパーク),更是親子遊的好選擇。這家長崎BIO PARK其貌不揚,看來與一般動物園無異,原來是三十年前由東京農業大學教授近藤典先生構思建成,其理念是「讓動物生活在其本來環境」,因此這裏不是動物園,而是生物展示園。  整個BIO PARK面積約三十萬方米,生活 二百多種類、約二千多隻動物,這些動物來自世界各大洲,因應牠們不同的棲息環境及性情,各有不同展示方式,例如習慣了與人接觸的袋鼠、黑狐猴及水豚等,幾乎都不設圍欄,於園區內自由與遊客展開互動。其中最不「客氣」可算黑狐猴,出奇不意便會跳上你肩膀,周圍找零食。還有貪吃的袋鼠,當看見遊人拿來零食,同樣不顧儀態,甚至會主動伸出小肉掌向你討食物。最優雅則是水豚,或許牠們身軀較肥大,動作緩慢,只是在我們腳邊優閒走動,時而往食物槽吃兩口零食,時而則往旁邊的溫泉池泡個熱湯(大圖),生活愜意!原來每年11月至2月期間,園區都會為水豚開設專用風呂,讓牠們活動筋骨,因為水豚習慣生長於湖邊或沼澤內,是動物界的游泳高手。自得其樂 人氣河馬女  至於其他習慣了過自己生活的小動物,園區亦為牠們建構了一個最自然的家,包括來自南非的豪豬、巴西貘、非洲蹄兔、美洲赤鼻熊及黑毛草原犬鼠、亞洲小爪水獺,以及數頭在園區出生的河馬等。其中最人氣要數河馬女Momo,牠亦是園區內首頭以人工培殖出生的河馬,據介紹牠於1994年出生時只有八十厘米長,體重約三十二公斤,現時已長至四米長及重逾兩噸,身形龐大,而牠的吃量也多,每天須進食大量蔬菜,包括牠最愛的椰菜,遊客到來亦可即場購買椰菜餵飼,只須大叫一聲:「Momo!」,牠便會張開巨口,迎接你擲來的椰菜,至於7、8月期間,園區還會準備西瓜為Momo及一眾河馬消暑。  動物以外,園區內還設有一個巨大溫室,長滿各種花草,亦有雀鳥及爬蟲類動物寄居園內,生氣盎然。至於愛狗的朋友,園區另一側便設有一個狗狗樂園,有興趣者可另付費(約36港元)入內與狗狗們互動,亦可玩上半天。長崎BIO PARK地址:長崎西海市西彼町中山鄉2291-1電話:81 959 27 1090時間:10:00-17:00 (最後入場時間16:00)交通:由JR長崎站可乘往大串的巴士,在 巴士站下車即達。網頁:www.biopark.co.jp  文、圖:Rachel

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