隈研吾傾力打造 望京凱悅開幕

  真是意想不到,原來登陸中國北京多年、開設有君悅及柏悅等酒店品牌的凱悅酒店集團(Hyatt),還是在早前才迎來集團旗下核心品牌凱悅酒店的「京城首秀」,這家北京望京凱悅酒店(Hyatt Regency Beijing Wangjing),由日本建築大師隈研吾操刀,迅即以型格設計、自然氣息及優質配套成為城中焦點。酒店大堂 竹林遍布  中國北京發展一日千里,規模及級數各異的酒店持續湧現,最新登場的便有位處四環邊緣新興社區望京的北京望京凱悅酒店。  說到望京地區,大家可能有點陌生,原來就是不少在北京生活的市民,也對望京不太熟悉,據考證,望京這個名字源自北宋著名科學家沈括,他在其著作《夢溪筆談》談及有趟出使他國時,曾在京城市郊一處村落回望京城,由於景色優美,望京風貌便給記載下來。可是沈括也許想不到今日的京城面貌已有翻天覆地的轉變,當年的望京小村落,現已變成一處型格建築林立、商貿與藝術爭妍的社區,就是阿里巴巴及平治汽車的北京基地也是落戶其中。  記得當天我乘坐的車子甫駛到望京地區時,已立時被由已故著名女建築師Zaha Hadid設計的望京SOHO那三幢不規則的建築物吸引 ,只是我下榻的北京望京凱悅酒店也是同樣精采,因為酒店便是由日本建築巨匠隈研吾操刀設計,以中式傳統住宅「三合院」作為設計靈感,透過回歸自然的設計理念,以竹、木、石、土等元素,打造成一個「可呼吸的都市綠洲」。  這家剛在上月底隆重開幕的酒店,設計最令人眼前一亮的肯定是大堂中的雅致竹林,不論在大堂酒廊旁邊或是自助餐廳Market Cafe,悉數可看到被精心掌控至長至接近屋頂的翠竹,配合由玻璃穹頂灑下的自然光,予人柔和舒適及置身自然的感覺。  酒店的簡約美學更是無處不在,不論是大堂的隈研吾「招牌」座椅、三百四十八間寬敞客房的雅致布置及由隈研吾親自設計的茶具,以及專供套房及行政樓層客人偷閒的嘉賓軒等設施,都可讓人窺探箇中奧秘,配合多達五個的餐飲設施、附設偌大泳池及健身設施的水療中心,以及佔地逾五千六百平方米的會議及宴會設施,在此作客,絕對是一趟精采的體驗。尋找月亮 驚喜連場  這趟到訪北京望京凱悅酒店,其中一項重頭戲便是參加酒店的開幕典禮,當晚的盛典除有影帝葛優、著名歌手孫楠及實力派演員吳若甫等人出席,席上更播放了由北京望京凱悅酒店及隈研吾攜手拍攝的微電影作品,讓大家了解隈研吾在設計酒店時的心思。  另外酒店負責人為予客人一個難忘晚上,更費盡腦汁設計出連串的月亮主題項目。原來因應凱悅的「悅」,酒店便選取同音的「月」字作為酒店開幕慶典的主題,透過象徵恬靜自然的月亮,為客人送上溫馨喜悅的體驗,所以當天既透過飾演十二星座的演員領大家來一場邊尋找月亮、邊走訪酒店的遊戲,又在客房為客人送上彎月造型的糕點,以及在開幕典禮的會場前方架起一個偌大的充氣月亮,呈獻全城望「悅」的景象。美食體驗 滋味難忘  作客北京望京凱悅酒店,環境雅致、住得舒適之餘,美食體驗同樣令人難忘。酒店的五個餐飲設施中,同由隈研吾設計的自助餐廳Market Cafe及大堂酒廊便最惹人注目。前者是酒店前方的戶外公園的室內延伸,客人在此用餐時,既能把戶外公園的自然景觀盡收眼底,配合有竹林環繞、流水潺潺的餐廳,更有在公園野餐般的感覺。至於後者的設計靈感便來自梯田,拾階而下,竹林掩映,環境清幽,極具特色。  藏悅中餐廳也是教人驚喜的選擇,這裏供應粵菜、上海菜及北方風味美食,不論是龍蝦、鮑魚、花膠、紅燒肉及別致的飯後甜點,悉數教人回味。值得留意是名為「旬八」、設有開放式廚房的日式休閒餐廳,以及位處「旬八」內、供應各類精選葡萄酒及手工雞尾酒的隱藏式酒吧「音樂吧」,在稍後正式開業後料會同樣大受歡迎呢!靜中帶旺 藝術味濃  北京望京凱悅酒店雖然位處四環地帶,距離京城市中心區有點偏遠,不過好處是靜中帶旺,沒有塞車煩惱,往返機場僅約半小時車程,也可輕鬆搭乘地鐵前往京城其他地點遊玩。  在小住當地的兩天,我特意抽點時間到附近閒逛,發現酒店前、後方都有綠意盎然的公園,跟酒店強調自然的概念十分匹配。 喜歡藝術的,從酒店信步約半小時內,便可分別來到著名的798藝術區及中央美術學院,在此體驗文青氣息,實在異常方便。 至於愛購物的,十數分鐘步程內便有凱德Mall、新世界百貨等購物餐飲好去處,加上周遭小店及地道食肆林立,縱使不打算到京城其他地方遊覽,在此小住數天,也是樂在其中。  文:林逸   圖:林逸、北京望京凱悅酒店北京望京凱悅酒店地址:北京市朝陽區廣順南大街8號電話:86 10 8630 1234交通:地鐵14號 阜通站徒步約六分鐘。網頁:hyattregencybeijingwangjing.com旅遊記事簿須持有效回鄉證或回鄉卡。查詢:2853 3888(中國旅行社)地址:北京市朝陽區廣順南大街8號網頁:hyattregencybeijingwangjing.comwww.visitbeijing.com.cn(北京旅遊網)

M3的啟示!

  恒生指數會跌到9000點?樓價會跌七成?一下子四方英雄都一起盡情唱淡!唱好唱淡其實不應該是潮流,每個人都應該根據自己體會到的實際數據及理據去表述!  在評論界見到不少牆頭草,但我強調其中有不少君子堅持自己理據的,他們無論唱好唱淡亦值得敬佩!但其中亦有不少報復性的唱淡!以滿足過去失望和情意結!  在這個時間堅持原則講真話的確要承受比以前多的壓力!果真是橫眉冷對千夫指!如果在欠缺掌握實際理據下的過份減價評論,很可能對業主不公平!不如我們冷靜一點看看大環境,香港的高資金、平息、和低借貸大環境,其實完全沒有變到,就以昨天公布的M3數據,我們看到一些啟示。  剛收到9月份的貨幣供應量(M3)是連續3個月上升,為14.1754萬億港元,是歷史上的次新高!資金如此多,大型銀行存款量約是借貸總額的4倍左右(以恒生銀行為例),怎大幅加息?我當然不同意一些文章是用M3的「增長率新低」來表述現金流增加這事實,在資金已泛濫下,M3量多了就是多了!增加息率不是關鍵,資金仍在、且沒有流走趨勢才是重中之重!  值得留意的就是M3中的美元部分在本月是增加了,人民幣是減少了,表面看有人會認為資金走了去美元,但看看近3至4個月的趨勢,見到人民幣加減的進退往往是補充美元的增減,許多時美元減少人民幣就隨即增加相若數目,當美元增加的時間人民幣又會奇妙地減少,這種巧合是不是一種基制?我們且拭目以待!  更加要留意的是活期存款和儲蓄存款分別按月減少了0.1%和1.3%!但是定期存款就增加了2.4%,顯示到市場冷靜的因素極可能是因為市民出現了儲存效應,人民消費意欲減少,儲存效應是增長了才令到市場淡靜,如果是這樣,大家要留意這些儲存的力量,其實象徵了財富能力的增加,下一波財富效應出來的時候,我們是更加難應付的。

Salvatore Ferragamo 繽紛新旅程

  剛從上海回到香港,我又出席了Salvatore Ferragamo金鐘太古廣場專店重開,及其附近的特別期間限定店開幕慶祝活動。當晚我被奢華世界的七彩風車圍繞 ,猶如帶你走進一個啟發性及感性的旅程。艷麗彩虹   我被那顏色鮮艷的代表性Grosgrain Bow鞋履吸引 ,它完美地聯繫整個空間。豐富的色彩跟2019早春系列的Cara Rainbow手袋及Varina Flats完美地配合。我個人喜愛最具影響力及象徵性的Rainbow Varina Flats。回想起我的第一對Varina Flats是深酒紅色,之後是一對金屬銀色拼薄荷綠色的度身訂製款式。今個季度的印花小牛皮Rainbow Holiday,應該是我下一對收藏的Varina系列作品,這設計巧妙地將彩虹的原色作互相拼搭。  在活動當日之上,我選穿了一條低調而華麗的中性色調Maxi Dress,以跟場內的鮮艷色彩作對比,我很喜愛那大型號腰帶為我一身Tone on Tone的顏色組合帶來焦點。當我站於彩色風車布景前,也沒有撞色的感覺,反而營造出一種和諧色效。 Salvatore Ferragamo期間限定店由即日(11月13日)至11月18日(日)向公眾開放。Veronica Li(@vnikali)   時裝造型師、形象顧問、vnikali.com創辦人。  曾於加拿大溫哥華及日本留學及工作的Veronica,創立網站vnikali.com分享她獨特的創作靈感、品味和造型心得,並報道最新時裝、美容和時尚生活的潮流趨勢。  作為造型師兼形象顧問,Veronica的作品可見於不少知名媒體包括《Hong Kong Tatler》、《南華早報》、《ELLE(香港)》、《Dash》、《In House》和《Landmark》等。她更曾獲《Baccarat》雜誌選為十大香港網紅之一,又曾於香港TED Talk中擔任講者。至於曾合作的品牌就包括Christian Louboutin、JOYCE、Lane Crawford及SK-II等等。

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