秘製麻辣牛肉麵

台灣過江龍「麻神麻辣火鍋」今年初登陸香港後,以馳名麻辣湯底、極品果凍鴨血等作招徠,大受歡迎。

香港店最近在午市推出總店另一名物「麻神麻辣牛肉麵」($68/碗),有紅燒及麻辣兩種湯底選擇,麻辣湯底以新鮮蔬菜、水果,配合自家秘製麻辣醬及多種香料,經過煎、煮、炒、炸、熬三個小時以上炮製而成,富濃郁的麻香及藥材香,還滲出淡淡水果甜味。牛肉為軟腍可口的牛面頰肉,麵條選用粗而扁身的台式刀削麵,每條麵條掛上惹味湯汁,愈吃愈上癮。

地址:銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心2期25樓

查詢:2341 0999


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