香檳軟糖雪糕

  精品糖果店Sugarfina兩個月前進駐尖沙嘴海港城,旋即備受熱議,其中以Dom Perignon年份香檳製作的Champagne Bears軟糖更一度售罄,風頭一時無兩。

  為保持人氣,最近這品牌把在美國創下近二萬人待購的玫瑰香檳小熊軟糖,化成「香檳軟雪糕Rose All Day Soft Serve」(見圖,$48),賣相清新吸睛。軟雪糕以特別訂造的高腳杯盛載,呈淡雅粉紅,吃一口,酒香伴隨玫瑰芳馥,輕易俘虜女孩的心。在軟雪糕上放有一顆以Dom Perignon年份香檳製作的Champagne Bears或Rose All Day軟糖,飾以食用金箔,打卡一流。另提供特色飲品,如伴以Sugarfina薄荷味Mint Chip Milkshake麥芽朱古力的荔枝薄荷氣泡特飲,以荔枝肉及新鮮薄荷調製,清怡富果香。

  文:陳芍瑩



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