星級經典盛宴

  不經不覺香港文華東方酒店已開業五十五周年,米芝蓮星級餐廳文華扒房及酒吧為此於10月25日(四)舉行五十五周年慶典晚宴。酒店行政總廚Robin Zavou為是次晚宴設計了充滿經典滋味的四道菜嘗味菜單,餐前小點包括熊本生蠔、自家製煙三文魚、Oscietra魚子醬及法式鵝肝醬,客人隨後可從各款受歡迎經典菜式中挑選所愛,如牛肉他他、法式龍蝦湯、威靈頓牛柳、法式焗龍蝦或法式龍 魚卷。

  主菜過後,侍餐員將推出甜點餐車讓客人選擇即點即製的橙酒煮班戟或火燄雪山,為美食之旅畫上完滿句號。

地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店1樓

查詢:2825 4004

  文:Grace


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