惹味軟殼蟹包

  The Butchers Club為慶祝來自新加坡的Don Neville成為新總廚,於即日(10月8日)起推出全新期間限定新加坡香辣軟殼蟹堡,以饗客人。

  這款漢堡從新加坡著名小菜「星洲辣蟹」取得設計靈感。軟殼蟹沾上蒜頭胡椒脆漿,炸得甘香惹味,配以秘製新加坡辣蟹醬,以及混合了芫荽、青 、生紅洋 和紅辣椒的香辣沙律,所有食材夾在自家製的蘇格蘭式軟包(Scotch Bap)中,惹味十足,充滿亞洲風味。

  文:Grace


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