創意海膽撈起

  四季文昌在農曆新年推出多款賀年菜,主打創意十足的「黃金撈起」(見圖),在撈起上放了原板的日本北海道馬糞海膽,配上挪威三文魚、炸芋頭、蘿蔔絲、西芹、青瓜等,拌以柚子醋汁,清新爽口。

  新春限定的煲仔飯「鮑羅萬有」,即叫即煮,以海鮮入饌的煲仔飯,材料包括南非鮑魚、生蠔、越南大蝦和紐西蘭大蜆,飯焦香脆鬆化,分量足夠四至五人分享!

  地址:旺角荔枝角道33號百匯軒地下及1樓全層

  查詢:2499 2700

  文:Grace


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