春日美食盛會

  每年一度的美食盛事《Taste of Hong Kong》,將於3月21日(四)至24日(日)一連四日假中環海濱活動空間舉行。大會宣布星級陣容極多元化,包括Le Comptoir Group旗下「Bibo × Silenco × The Ocean」的聯乘合作項目、秘魯菜餐廳Ichu Peru,以及隆重回歸的小包包等。

  屆時將推出一系列限定菜式,推介新派中菜廳莊館的龍蝦蝦餃(見圖,$90),外皮添加了玫瑰酒,呈現溫柔的淡粉色,在傳統餡料中加上龍蝦肉,將滋味升級。場內還有不少趣味活動,例如《Stella Artois世界啤酒大師賽》、Goose Island互動遊戲等,絕對不容錯過。

  文:Grace



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