大阪人氣豬扒丼

  丼丼屋最近與「全國丼連盟」合作,帶來日本大阪老店「喝鈍」的三款人氣丼物,分別為滑蛋吉列豬扒丼、芝士番茄滑蛋吉列豬扒丼及泡菜滑蛋吉列豬扒丼,各有不同風味。

  滑蛋吉列豬扒丼選用日本產豚肉和雞蛋,以秘製高湯烹煮,豬扒外脆內軟,入口帶甜,飯粒飽滿黏口,加上蟹柳沙律和清甜的蜆肉湯,豐富美味。香濃可口的芝士番茄滑蛋吉列豬扒丼,加入了芝士和番茄製作,「芝」味無窮。鋪滿泡菜的泡菜滑蛋吉列豬扒丼,帶微微酸辣,令人胃口大開。

  文:陳芍瑩


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