吸睛美點 滿Fun復活餐

復活節蜜汁鳳梨燒火腿 自助晚餐成人$528起、小童$348起(a) 豬髀以低溫煙燻,再加入丁香、菠蘿烤焗,淋上以焦糖調成的醬汁,味道清新又有火腿的鹹香。

  復活節將至,節日氣氛愈來愈濃厚,坊間餐廳紛紛推出節慶美食及活動,客人可盡情吃喝玩樂。如自助餐餐廳花月庭和西餐廳的美點,賣相討好又貼題,令人難忘。大嶼山的沿海餐廳Bathers,增設尋找彩蛋活動,讓大家歡度繽紛假期!

迷你版節日美食
  常緊貼潮流的帝京酒店於4月19日(五)至22日(一)的復活節假期,在自助餐餐廳花月庭推出一系列節日美食,並製成迷你版本,賣相可愛。餐廳除提供多款日、韓美食,更加推復活節主題美食,包括蜜汁鳳梨燒火腿、迷你匈牙利牛肉撻、迷你黑松露野菌香草意粉、朱古力棒棒等。

  凡惠顧花月庭復活節自助晚餐,可參與各個節日活動,例如復活節推蛋杯、競猜復活蛋、杯子蛋糕工作坊(每位小朋友參加一次)、賓尼兔大巡遊等,把節日氣氛推至高峰!餐廳同時送出豐富復活節禮品,四位惠顧復活節自助晚餐,均可獲贈太子珠寶鐘錶購物現金券一張,以及每人獲贈孩之寶Play-Doh禮品一份,大人、小孩也不落空。

沙灘尋蛋添氣氛
  都會海逸酒店的自助餐餐廳西餐廳,於復活節假期提供一系列節日美食及活動,如外形極像雞蛋的蛋中蛋,其實是以蛋形容器盛載的雞蛋布甸甜點,面層鋪上以芒果製成的「蛋黃」,極富玩味。另一款復活兔蛋糕,小巧可愛,相當像真,並有多款選擇,分別是藍莓、芒果、士多啤梨及雲呢 慕絲蛋糕,顏色奪目。同場有小丑扭扭氣球表演、繪畫彩蛋及甜品碟、復活兔登場等活動,每位小童只需付五十元即可參加曲奇DIY工作坊,讓小朋友製作獨一無二的曲奇。

  若想遠離城市煩囂,推介到大嶼山下長沙泳灘的沿海餐廳Bathers。餐廳除供應半自助午餐,更舉辦多個親子遊戲。半自助午餐十分豐富,小朋友可任食多款冷盤和沙律、小童專用主菜、飲品及一張彩蛋尋寶活動入場券,成人可任吃精選冷盤和沙律、特色主菜四選一、可供分享的三道精緻甜品拼盤和一杯餐酒。至於最令人盼望的彩蛋尋寶遊戲將於4月19日(五)舉行兩場,屆時在指定時間內把埋在沙灘的彩蛋掘出,遊戲結束後,每位參加者可獲贈特別獎品,好滿足!

  文:陳芍瑩
  圖:由受訪餐廳提供

脆脆榛子朱古力撻 自助晚餐 成人$528起、小童$348起(a) 朱古力軟心撻加入了脆脆珍珠及焦糖榛子,口感豐富。撻上小雞是以朱古力及椰絲造成,滿有節日氣氛。
左/迷你匈牙利牛肉撻、右/迷你黑松露野菌香草意粉 自助晚餐成人$528起、小童$348起(a) 牛肉加入洋?、薯仔等,以牛湯及燒汁煨煮,再釀入牛油撻皮內,口感豐富。意粉以砂煲形牛油撻皮盛載,造型討好。

蛋中蛋 復活節自助午餐 成人$438、小童$308(b) 外形像雞蛋,其實是個用蛋形容器盛載的雞蛋布甸,面層鋪上以芒果製成的「蛋黃」,玩味十足。
復活兔蛋糕 復活節自助午餐 成人$438、小童$308(b) 有藍莓、芒果及雲呢?慕絲蛋糕多款選擇,綿密幼滑,甜而不膩。
主菜四選一 復活節套餐 成人$395、小童$290(c) Bathers以海鮮聞名,主菜亦以海鮮為主,如有燒帶子和烤魚,款式輪流推出。
●Bathers復活節套餐包括飲品,如小朋友最愛的果汁,健康味美。

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