希臘式下午茶

  希臘海灣風光如畫,生活步調輕鬆,予人悠閒度假風情。希臘飲食文化近年備受推崇,健康族趨之若鶩,不少餐廳推出當地菜式,若論風味正宗,中環H Queen的希臘餐廳Estiatorio Keia是不二選。

  食材和烹法健康以外,希臘人習慣遲進餐,午後茶點愛以希臘咖啡配甜點。Estiatorio Keia也帶來當地美點,讓饕客享受閒適午後。希臘籍星級糕餅總廚Marinos Kosmas在傳統添現代元素,三層架盛載多款鹹甜美點,鹹點包括迷你傳統希臘菠菜批及三文魚開邊三文治。六款甜點色彩繽紛,如Keia特色迷你Mojito閃電泡芙、馬卡龍、朱古力咖啡歌劇院蛋糕等,還有熱烘烘鬆餅,各具滋味。茶飲也滿有特色。地道希臘高山茶生長在逾三千二百英尺峭壁上,品種罕有,且富含抗氧化物、精油和類黃酮,茶味甜美帶土壤香郁,也可加錢品嘗蝶豆花茶和皇家百合盛開花茶。



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