搵食攻略

  • 新派西式魚丸

    2019-05-14

      IKEA餐廳及美食站的經典瑞典肉丸向來深受歡迎,吃時配以紅莓果醬,更是滋味。另有雞肉丸及素菜丸的選擇,各具風味。  品牌最近推出新品,於即日(5月14日)至5月30日(四)供應全新三文魚鱈魚丸,此魚丸以環保海鮮製成,美味之餘也富營養,於全 IKEA餐廳出售。餐廳同時以此魚丸入饌,推出三文魚鱈魚丸伴番茄燴雜菜及薯蓉($33)和宜家四寶丸(見圖,$9/4粒),可嘗到不同滋味,值得一試。  文:陳

  • 中西溫馨大餐

    2019-05-08

      為迎接母親節,灣仔英皇駿景酒店的駿景軒及咖啡室Monkey Cafe分別推出中西美饌。駿景軒的「頌親恩」套餐,富川粵風味,可選擇四至八位套餐,當\包括杏汁白肺湯、窩巴燒汁龍躉斑球、特色涼菜、駿景小菜或精品川菜等,相當豐富。  Monkey Cafe的三道菜「嘗‧愛」,包括煙沙甸魚沙律配黑魚子帶子他他、燕窩蟹肉濃湯,主菜推介燒美國頂級西冷牛扒及烤蘑菇配紅酒汁(見圖),另有自助甜品吧。以上套餐於5

  • 豐盛美饌敬母

    2019-05-02

      5月12日(日)是母親節,大家都會出外吃飯慶祝,慰勞辛勤的媽媽。除帶媽媽吃個豐富滿足的早午餐,亦可到米芝蓮中菜廳品嘗矜貴菜式,以美食表達心意。各位「乖仔乖女」,為免向隅,謹記早點訂位! 鮮香親民早午餐      Wooloomooloo集團旗下多家扒房及餐廳(如Wooloomooloo Prime、Wooloomooloo Steakhouse灣仔與尖東分店)將於5月11日(六)及12日(日)

  • 醉人手工氈酒

    2019-05-01

      馬哥孛羅香港酒店大堂酒廊於即日(5月1日)至5月31日(五),推出日本酒廠三得利(Suntory)氈酒之旅,包羅四款氈酒,讓客人暢飲一番。  特別推介頂級日本手工氈酒「六 Roku」,「Roku」在日文中的意思是「六」,代表使用了六種傳統的日本植物,包括櫻花瓣、櫻花葉、柚子皮、煎茶、玉露綠茶和山椒釀製而成,呈現日本四季的風味,讓客人感受豐富層次,為氈酒之旅打開序幕。

  • 音樂火鍋店 嘗國寶瀛牛

    2019-04-30

      誰說火鍋難登大雅之堂?銅鑼灣新開的J POT by Gosango便顛覆一般人對吃火鍋的印象!餐廳裝潢以音樂及表演為主題,摩登前 ,選用日本國寶級和牛「日山和牛」及其他新鮮進口食材設計嘗味餐單,為老饕們帶來Fine Dining般的嶄新火鍋體驗。套餐配料豐富滋味  穿過謝斐道535號地下玻璃門,踏上螺旋形樓梯,轉右便到達J POT by Gosango。全店鋪上淺木色地板,猶如鋼琴鍵盤般的黑

  • 南非鮑魚醇酒宴

    2019-04-18

      香港萬麗海景酒店於4月份以「味遊南非」為主題,與大家一起慶祝南非酒節。位於酒店三樓的滿福樓推出精製南非鮑魚菜式,配以南非美酒,讓客人大快朵頤。  巧手鮑魚菜式,各有不同風味。例如酸甜醒胃的涼拌南非鮮鮑魚、清香鮮味的南非鮮鮑花蛤海鮮湯及彈牙惹味的陳皮蒜子蒸原隻南非鮮鮑等,總有一款合你心水。當中推介金沙牛油果南非鮮鮑角,師傅把鮑角及牛油果炸至香脆,加上自家調配的金沙醬炒香,口感豐富綿密,配搭新穎。

  • 超萌復活節蛋糕

    2019-04-16

      慶祝復活節,除吃應節大餐,少不免品嘗精美甜點。城中名人熱捧蛋糕精品店Vive Cake Boutique,創辦人兼蛋糕設計師Vivien Lau最近為甜點換上超萌兔仔及吸睛的造型,為復活節添上繽彩色彩。是次推出兔仔蛋糕「Bunny Luvs You」,兔仔造型可愛,帶來春意盎然的氣息,教人眼前一亮,必定成為復活節的打卡寵兒。  另一款為節日而設計的甜點「Baby Chick Macacream

  • 童享假期 繽紛復活餐

    2019-04-12

      復活節有四天假期,大可盡情吃喝玩樂。若沒計畫外遊,在港也可感受節日氣氛。風景怡人的香港黃金海岸酒店,環境舒適寫意,為迎接復活節,特別推出一系列主題美食,加上好玩遊戲及住宿計畫,來歡度佳節最適合不過。甜點賣相可愛   聆渢咖啡廳自助晚餐,不僅食物款式豐富,質素亦不俗,備受好評。在復活節期間,除帶來日、韓主題美食如日式鰻魚煲仔飯、冰鎮海鮮盤外,還有惹味的燒羊腿和賣相搶眼的生果壽司等節日美食。

  • 寫意復活節Brunch

    2019-04-09

      位於尖東海旁的Spasso,將於4月21日(日)供應復活節早午自助餐,設有多款意大利特色美食,包括以瑞士甜菜製成的復活節餡餅、雅枝竹Ricotta芝士蛋糕、蠶豆意式麵包、烤小山羊伴甜香桃木葉與黑橄欖等。  復活節又怎少得雞蛋類菜式?餐廳自助餐特設「雞蛋區」,供應以雞蛋炮製的傳統早午餐菜式,滋味又應節。另有令人垂涎的經典甜品,包括拿坡里杏仁批Pastiera Napoletana配橘子醬、熱烘烘

  • 滋味新派泰菜

    2019-04-03

      由名廚David Thompson主理的泰國菜餐廳Aaharn,最近請來曾在世界五十大餐廳之一的曼谷泰菜餐廳Nahm工作,以及在聯合國和外交宴會獻技的Booyapat Pariyasakul擔任行政主廚,為客人帶來別具一格的泰國美食。  餐廳新增午市時段,推出兩道菜及三道菜套餐,包括泰式咖喱、香蕉花沙拉配大蝦(見圖)等,主廚運用富異國風情的食材,如香蕉花等入饌,款款滋味誘人。  文:Grace

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