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再遊波羅的海好滿足 顏福偉今年努力禪修

11/01/2019
■顏福偉表示House of the Blackheads是Riga舊城的地標,一定要打卡。
■顏福偉表示House of the Blackheads是Riga舊城的地標,一定要打卡。 (1/7)
■顏福偉在Riga幫襯餐廳Tam labam būs augt,並與侍應開心合照。
■顏福偉在Riga幫襯餐廳Tam labam būs augt,並與侍應開心合照。 (2/7)
■顏福偉參觀Vilnius Cathedral,可惜到達時已關門故不能入內。
■顏福偉參觀Vilnius Cathedral,可惜到達時已關門故不能入內。 (3/7)
■顏福偉冒着寒冷上山影這張Vilnius Cathedral Square相。
■顏福偉冒着寒冷上山影這張Vilnius Cathedral Square相。 (4/7)
■當地海鮮湯鮮味又足料,Stephen表示值得推介。
■當地海鮮湯鮮味又足料,Stephen表示值得推介。 (5/7)
■當地酒店的Sunday brunch提供9款魚子醬任食,顏福偉用來塗麵包好滿足。
■當地酒店的Sunday brunch提供9款魚子醬任食,顏福偉用來塗麵包好滿足。 (6/7)
■聖誕市集必備的Mulled Wine又甜又熱,喝後身體很暖。
■聖誕市集必備的Mulled Wine又甜又熱,喝後身體很暖。 (7/7)

  「白花油王子」顏福偉(Stephen)好喜歡到東歐國家旅遊,去年初去完波羅的海三小國之一的愛沙尼亞後,覺得好靚玩樂又經濟,所以去年尾再去埋其餘兩國拉脫維亞和立陶宛。這次他主要看聖誕巿集和參觀東正教教堂,亦歎了很多美食如牛奶魚湯和魚子醬,還買了些當地的海中珍寶琥珀做手信。他坦言過去一年work hard又play hard,所以19年會收拾心情重拾禪修和多行善回饋社會。 撰文:李佩儀

  東歐一直是Stephen喜歡旅遊的地方,他已去了很多國家,他解釋:「因為大部份當地人都好friendly,消費唔係好貴,地方又乾淨,而且罪案率比較低,唔似西歐咁多扒手,我覺得較為安全。」今次他由芬蘭轉機到拉脫維亞首都Riga,逗留兩晚後,再坐私家車到立陶宛首都Vilnius,全程大概4小時。這次他看了很多好喜歡的東正教教堂,亦有去行聖誕市集,當時正值落雪,加上百年歷史建築物作背景,真係好靚。

做慈善唔好停

  拉脫維亞和立陶宛食物較肥膩,所以Stephen最愛牛奶魚湯和魚子醬,他笑言:「當地物價好平,兩個人晚餐平均消費港幣$250。」他最難忘是路經一古舊小鎮時以為冇啖好食,好彩搵到間餐廳,好味炒雜菜只要一元歐羅(約港幣$8.9)。而市集亦有很多熟食及工藝檔,食薑餅再飲以香料、水果及紅酒煮成的Mulled Wine是基本動作,喝後身體極速變暖。由於Stephen不愛購物,只買了琥珀做手信。他表示18年工作很忙,亦去了不少地方旅遊,故今年想改變下,「想去多啲禪修營修行,同繼續努力做慈善。」

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