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磨拳擦掌開咖啡店 陳豪隨時落舖做生招牌

17/10/2019
■陳豪笑言閒時會到舖頭觀察人流,希望咖啡店開張時會做得更好。
■陳豪笑言閒時會到舖頭觀察人流,希望咖啡店開張時會做得更好。 (1/3)

  陳豪昨日出席研討會分享創業心得,談到他於尖沙咀的咖啡店何時正式開張,他笑言要再看情況,但試業期間會落舖幫手做生招牌,而且人流比預期好。

  陳豪經營咖啡生意多年,先做供應商再開設實體店,問到他在尖沙咀的咖啡店何時正式開張?陳豪說要看情況,商場方面也要等吉日,目前試業反應不錯,人流比預期中好,所以要增加機器及人手疏導人流。追問人流多是否有錢賺?他說自己好正面,不貪心見好就收,他經常到舖頭跟進問題,得閒亦會親手沖咖啡。說到他做生招牌,陳豪稱已盡量放手等團隊去做,不想因為他令客人來幫襯,希望顧客可以飲到好咖啡。

  陳豪與太太陳茵媺結婚快將7年,他笑言慶幸現時才開實體店,若然早一點也未準備好,時間上配合得很好。至於下一步會否開連鎖店?他說有這個計劃,但要看環境。最近他拍完劇集《愛美麗狂想曲》,有時間陪太太飲下午茶及打網球。談到女兒很貪靚,陳豪笑指女兒天生貪靚,鍾意影相擺甫士,三歲小女孩見到媽咪打扮得靚也嘩嘩聲,又要自己揀衫;至於二仔要gel頭,時間過得很快,小朋友已經開始長大。

  問陳豪有沒有留意昨日發表的《施政報告》?他表示看了少許;有甚麼期望?他說不敢講,只希望明天會更加好。

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