防脫髮食療良方(二)

山楂味酸、甘,性微溫,歸脾、胃、肝經,具有消食化積、行氣散瘀功效。決明子味甘、苦、鹹,性微寒,歸肝、腎、大腸經,能清肝明目、潤腸通便。荷葉味苦,性平,歸胃、脾及肝經,可助清熱解暑、散瘀止血。以上三味煮粥食用,可助脂溢性脫髮人士,改善脫髮問題。

‧山楂荷葉決明子粥
材料:山楂三十克、決明子十克、荷葉一塊、粳米一百克、清水適量。
製法:
1.將山楂、決明子、荷葉等分別略洗,備用。
2.鍋中注入適量清水,放入荷葉、山楂、決明子,煎煮後取藥汁及去渣。
3.把藥汁注入鍋中,放入已洗淨的粳米,一同煮成粥,即可食用。
功效:活血利濕、清熱解毒,適合脂溢性脫髮患者,症見毛髮稀疏脫落,並常伴皮脂旺盛溢出者。
服法︰每日食用一至二次。

註:食用前先諮詢醫生意見。

文:吳錦
吳錦乃中港資深中醫,多年來致力研究中醫藥防治癌症的方法。逢星期三刊出


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