咽喉炎食療良方(五)

  羅漢果味甘,性涼,歸肺及脾經,能清肺、潤腸,治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等。綠豆味甘,性寒,歸胃及心經,可清熱解毒、消暑。雪梨可生津潤燥、清熱化痰。飲用羅漢果綠豆雪梨湯能舒緩虛火型慢性咽喉炎。

‧羅漢果綠豆雪梨湯

材料:羅漢果兩個、雪梨一個、綠豆二十克、清水及白糖適量。
製法:

  1.先將綠豆及羅漢果洗淨,把羅漢果搗碎。

  2.雪梨洗淨後去皮及除核、切片。

  3.鍋中加入適量清水,各材料一同放入鍋中煎成湯,隨喜好調入少許白糖,即可飲用。

  功效:降陽肝火、潤肺利咽,適合虛火型慢性咽喉炎。

  服法︰每日飲用一至二次。

  註:食用前先諮詢醫生意見。


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