冰糖紅蓮燉燕窩

材料

燕窩 5錢

紅棗 6枚(去核)

蓮子 1

冰糖 適量

水  6碗

做法

1.燕窩浸發,去雜質,洗淨

備用。

2.其他材料分別洗淨。

3.將全部材料一同放進燉盅

內,加溫水6碗,隔水燉2

小時後再放進冰糖,待冰

糖融透後即可飲用。

健康貼士

此糖水配以燕窩有滋陰養顏之功效,適合用作滋補潤膚,對皮膚乾燥、面色無華之婦女,每星期飲用一至兩次,功效更好。

食譜提供

《排毒美容中醫湯水》

出版社:跨版生活圖書出版


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