保健養生

  • 吃出好心情營食

    2018-04-09

      有研究發現,愈能維持健康飲食習慣的兒童,在處理情緒問題、與長輩及同輩的相處、自我肯定程度、自信等方面的評分都較高。  當中所指的健康飲食習慣,相信是指全穀物的食物含豐富複合碳水化合物及維他命B雜,有助穩定情緒及提升抗壓能力;蔬果含豐富抗氧化營養素,有助增強抵抗力及減低因壓力產生的自由基對身體細胞的侵害。相反,高糖分食物容易令情緒大起大落。當孩子情緒穩定及抗壓能力較高,自然在心理發展及社交方面都

  • 防患心血管疾病

    2018-04-09

      眾所周知,肥胖可誘發很多疾病,包括心血管病患,嚴重時可足以致命,現今香港的肥胖人口有不斷增長的趨勢,當中大不乏年輕人,甚至學童,長遠而言,從小便已過胖,對將來成年後,患上高危慢性疾病如中風的機率會更高。  由香港醫護學會舉辦的「心血管疾病治療方法及認識肥胖誘發症」免費講座,特請來心臟科專科醫生,講解心血管疾病的預防及治療方法、肥胖風險及防禦中風良方,還有其他肥胖誘發症的預防指引。  文:Kar

  • 運動助降高血壓

    2018-04-03

    都市人不良生活習慣多不勝數,而香港的高血壓患者可謂非常普遍。可是,高血壓往往不形於色,因此有「隱形殺手」之稱。要對付高血壓除了可以用藥物,其實運動也十分奏效。如何界定?  高血壓由不良生活習慣引起,包括少運動、飲食多油多鹽少菜、身高體重指數(BMI)高於25的肥胖人士、吸煙喝酒及壓力大。加上只有小部分高血壓患者會出現頭暈、頭痛及疲倦等徵狀,由於病徵不明顯,所以不少病人往往到已患病一段時間才會發現。

  • 大人小朋友營吃芝士

    2018-04-03

      芝士除了配麵包,亦可用於主菜,如芝士番茄焗肉醬意粉、芝士焗西蘭花、芝士汁焗海蝦等,都是美味的菜式,還有孩子至愛的芝士蛋糕、芝士夾心餅、芝士薄餅、芝士漢堡等……它不但可塑性高,而且營養豐富。   芝士含有豐富鈣質,鈣質是幼兒骨骼和牙齒成長不可缺的營養素,它亦與我們的血壓及肌肉的收縮息息相關。一般而言,每一百克芝士含有五百至八百毫克的鈣質。只要吃兩片薄薄的芝士(約五十六克),攝取的鈣質便相當

  • 溫差大削抵抗力 中西調適食鑑

    2018-04-03

      近日天氣不但乍暖還寒,而且溫差頗大又潮濕多雨,要適應如此反覆多變的天氣,中、西醫護專家均認為必須要從強健根基入手,而於日常飲食上稍作改善,以達重點調理目標,是最能事半功倍的奏效良方。 強化脾胃 減身體負擔   春季屬萬物萌生、陽氣生發之時,因此須順應陽氣升發,調和身體,方可避免因氣候改變而帶來的不適。中醫師陳洛志說:「春天濕盛,易傷襲脾胃。」故此春天養生保健,必先養好脾胃。所謂「內傷脾

  • 營養師教增免疫力抗菌

    2018-04-03

      美國註冊營養師歐家暉(左圖)指出,要提高免疫力來防禦春日滋生的病菌,飲食上首要應先保持營養均衡,並可再按需要,視乎個人體質有否較缺乏哪類營養素,再加以稍作增加攝取量。    「蛋白質是構成身體細胞主要成分,能保護人體不受外來病菌入侵,因此每天應進食適量肉類、家禽等食物,以補充蛋白質。當然也要進食適量蔬果,因為蔬果含大量抗氧化物,如B胡蘿蔔素、茄紅素等,可以幫助身體消除自由基,維持免疫系統

  • 改善不良姿勢第七課:平躺拉膕繩肌

    2018-04-03

      港人慣做「低頭族」玩手機,日常生活中又習慣寒背、翹腳等錯姿,日積月累會造成痛症,甚至會引致脊柱側彎。註冊物理治療師周錦浩及高級私人體適能教練劉美曦會一連八期示範可改善姿勢問題的訓練動作,減輕都市人腰痠背痛、肌肉疲勞的問題。  第七課示範「平躺拉膕繩肌」的動作,是可以睡前進行的拉筋動作。以平躺形式拉膕繩肌,針對改善腰背痛及脊柱側彎,有助拉伸及放鬆大腿後的肌肉。文:徐藹詩 圖:黃頌偉查詢:AASF

  • 飛簷走壁 潮玩忍者健身

    2018-04-03

    有沒有想過做忍者?有本地健身專家受美國Ninja Warrior運動啟發,設計了一系列Sasuke Challenge,參與者須於限時內完成Unstable Bridge、Vertical Limit等高難度動作關卡,儼如忍者般飛簷走壁,藉以訓練臂力、肌耐力及身體協調。 初學由淺進階  近年美國極流行的Ninja Warrior運動,融合體操、武術及障礙訓練等,參與者會模仿忍者挑戰各種關卡,平衡、

  • 改善不良姿勢第六課:側平板

    2018-04-03

    港人慣做「低頭族」玩手機,日常生活中又習慣寒背、翹腳等錯姿,日積月累會造成痛症,甚至會引致脊柱側彎。註冊物理治療師周錦浩及高級私人體適能教練劉美曦會一連八期示範可改善姿勢問題的訓練動作,減輕都市人腰痠背痛、肌肉疲勞的問題。

  • 改善不良姿勢第五課:爬蟲式

    2018-04-03

    港人慣做「低頭族」玩手機,日常生活中又習慣寒背、翹腳等錯姿,日積月累會造成痛症,甚至會引致脊柱側彎。註冊物理治療師周錦浩及高級私人體適能教練劉美曦會一連八期示範可改善姿勢問題的訓練動作,減輕都市人腰痠背痛、肌肉疲勞的問題。

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