保健養生

  • 助抗骨質疏鬆

    2017-12-11

      骨質疏鬆症屬於骨骼代謝異常疾病,此症可分為原發性骨質疏鬆症及繼發性骨質疏鬆症,原發性的又可分為停經女性及老年性兩種。不論男女,人體隨年齡增長,骨質會自然地流失,而且骨質疏鬆可以毫無表徵,不少患者尤其是年長人士要到出現骨折情況時,才被確診。普遍而言年屆三十五歲或以後,骨質流失速度便開始加快。至於更年期引致的骨質疏鬆症,主要影響踏入更年期後的女性,因為女性荷爾蒙的減少,會令骨質加快流失。  另因疾

  • 大師教路 紓緩壓力保清醒

    2017-12-09

      瑜伽是最受香港人歡迎的健身運動之一,除了能從中鍛煉不同肌肉群,更有助促進血液循環、幫助消化等等。瑜伽教練及伸展治療老師Czon Wong一連十期示範修身健體的瑜伽動作,希望讓大家簡易學習。  第五課示範的是基礎瑜伽體式下犬式(Downward Facing Dog)的變化動作,進行時頭部位置會低於心臟位置。這動作有助強化腹部及大腿肌肉,能讓血液流到頭部,使頭腦變得更清醒,也有紓壓效果。文:吳蔡

  • 防脫髮食療良方(二)

    2017-12-06

    山楂味酸、甘,性微溫,歸脾、胃、肝經,具有消食化積、行氣散瘀功效。決明子味甘、苦、鹹,性微寒,歸肝、腎、大腸經,能清肝明目、潤腸通便。荷葉味苦,性平,歸胃、脾及肝經,可助清熱解暑、散瘀止血。以上三味煮粥食用,可助脂溢性脫髮人士,改善脫髮問題。‧山楂荷葉決明子粥材料:山楂三十克、決明子十克、荷葉一塊、粳米一百克、清水適量。製法:1.將山楂、決明子、荷葉等分別略洗,備用。2.鍋中注入適量清水,放入荷葉

  • 防治耳水不平衡(下)

    2017-12-05

      上期提及常見的內耳毛病有耳石症、前庭神經炎、急性迷路炎及耳水不平衡(正式學名為美尼爾氏病)。這些疾病成因各有不同,但普遍來說病徵都是突發性的頭暈,而且還是「天旋地轉」般的暈眩感覺。  以耳水不平衡為例,當發作時,頭暈可以來得很急,沒有任何先兆。感覺就像處身於大海正在大浪中翻滾的船上,整個人如完全站不住腳般,即使躺在床上不動,仍然覺得身體會不由自主地天旋地轉,而且兼有反胃的感覺。這些不舒適症狀,

  • 照顧吞嚥困難患者竅門

    2017-12-05

      有吞嚥困難的成人,不能像普通人般大快朵頤,難以享受品嘗佳餚的樂趣。要照顧好吞嚥困難患者,除了醫生及言語治療師的協助,還有賴家人及照顧者時刻的觀察、小心餵食,以及準備安全飲食、餐具等等,並且配合治療及藥物方面等方可奏效。成因及如何辨識  養和醫院高級言語治療師徐敏儀說,成人的吞嚥困難主要由幾個原因導致。第一類是由腦部疾病造成吞嚥機能減弱,例如中風、腦退化及柏金遜症。第二類是由口腔頜面的手術所造成

  • 防脫髮食療良方(一)

    2017-11-29

    黑芝麻歸肝、腎、大腸經,能補肝腎、潤五臟、益精血、滋陰潤腸。黑豆歸脾、腎經,可消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、補血安神、健脾補腎。黑桑椹可補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目及滋陰補血。以這三味煮粥食用,能壯機能,助防脫髮。黑芝麻黑豆黑桑椹粥材料:黑芝麻三十克、黑豆三十克、黑桑椹十五克、粳米一百克、清水適量。製法:1.先將豆淘洗乾淨,瀝乾後略曬。   2.以白鑊炒香黑芝麻,研碎。   3.黑豆、黑桑椹、黑芝

  • 髖關節高勞損率

    2017-11-28

      關節位於盤骨下端接茪j腿骨的位置,這是可轉動的「球窩關節」,讓人體可作出前後及內外的提腿動作。大腿骨的頂部及盤骨內有一個軟骨,提供緩衝作用幫助減少因承托身體的壓力及大腿活動之間的摩擦。  由於髖關節主要用作承托身體的重量,所以勞損情況比其他關節為高,容易引致髖關節退化,而髖關節曾經受創傷的病人,亦較為容易提早產生退化。一般髖關節痛可分為原發性或繼發性退化。原發性髖關節退化性關節炎的主要成因為老

  • 有營防癌新煮意

    2017-11-28

      作為一家之「煮」的婦女們,當然希望家人食得健康,吃得有營,從日常飲食上能造到強化身體機能,以助抗病保健,可謂最理想方案。現今社會的醫學療法不斷改善及進步,然而都市人的患癌率卻未見大減,反而有趨增之勢,而防病抗癌,始終應由基本飲食及生活習慣做起。有見及此,基督教聯合那打素社康服務,特舉辦婦女健康推廣計畫:「愛家庭——由一家之『煮』起」免費健康講座,增進大眾利用飲食助抗癌病的正確認識。  講座當日

  • 冬日識食護肌防癢

    2017-11-22

      踏入冬季尤其是季初,面對一下子濕度驟降,以及往後愈趨乾燥的天氣,即使平常沒甚皮膚毛病人士也難免感到肌膚乾燥不適,更何況是有過敏體質的濕疹、蕁麻疹等患者,故預防病發及之後的止痕護理,實屬不可不知的冬日保健訣竅。 九大易致敏飲食  美國註冊營養師詹佩鳳指,對於過敏體質的敏感肌患者,飲食上確實有可能需要避免食用某種食物,因過敏性疾病人士對某類食物產生敏感的機率會較高及很常見,例如很多有濕疹的人士,如

  • 朱古力分類 健食竅門

    2017-11-21

      不論大人或小孩,不少都愛吃朱古力,然而朱古力熱量高,超過八成半的熱量來自脂肪和糖分。一包牛奶朱古力(約三十四克細包裝)的熱量已超過半碗飯熱量,即使是黑朱古力,糖分雖然少了一半,但脂肪含量仍然甚高。朱古力可分為三大類,包括黑朱古力、牛奶朱古力及白朱古力。   當中以黑朱古力(純度70%以上)所含的可可成分最多,抗氧化功效亦較強,不過可可屬於脂肪類,可可成分愈高亦即純度愈高,表示脂肪量也愈高

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