保健養生

  • 蜜糖健怡陷阱

    2018-11-07

      大部分小朋友都嗜甜,為了減少糖分攝取量,部分家長會選擇改用蜜糖、紅糖等來代替精煉的砂糖,但蜜糖及紅糖其實均含有糖分,以1茶匙紅糖計算,熱量有17千卡,糖分含量是4.5克,1茶匙蜜糖的熱量則有21千卡,糖分含量為5.6克,兩者與砂糖的16千卡熱量及4.2克糖分含量,實沒太大差異,同屬世界壎芠梒援w義的「游離糖」。  坊間有產品的宣傳指,紅糖含有更多的礦物質,例如鈣質、鐵質等,所以比砂糖更為健康。

  • 肺癌食療良方(二)

    2018-11-06

      魚腥草可清熱解毒、消炎排膿及利尿通淋。金銀花疏散風熱,乃解熱毒之品。浙貝母清熱化痰,助開鬱散結。銀杏能斂肺定喘、止帶,杏仁可止咳平喘和潤腸通便。魚腥草金銀花浙貝母杏仁飲,適合肺癌患者飲用,調理身體魚腥草金銀花浙貝母杏仁飲材料:魚腥草三十克、金銀花三十克、浙貝母十二克、銀杏八克、杏仁十克、清水一千五百毫升。製法:1.魚腥草、金銀花、浙貝母、銀杏、杏仁等分別洗淨,   2.鍋中加清水,放入各材料,

  • 急救港人精神健康

    2018-11-05

      港人精神健康指數七年來首次錄得不及格的調查結果,亦刷新了2012年以來相關調查的最低分紀錄。是次由扶康會、明愛等機構舉辦的調查指,工時愈長或花在家庭的時間愈少的港人,精神健康愈差。  除了工作因素外,學業、本身生理健康狀況等,均會形成不同程度的精神壓力,不論哪個階層人士,都應學懂如何規劃健康生活,適當地為自己減壓。九龍醫院精神科及病人資源中心特舉辦精神健康講座系列之「健康生活知多齱v講座,歡迎

  • 防治骨質疏鬆

    2018-11-05

      老年性或絕經後骨質疏鬆,臨H上最常見,女性患者多見於絕經後,男性在五十五歲以後,女性發病比男性多見。目前一般認為老年性骨質疏鬆的發生機理是多方面的,例如老人對鈣鹽及其他物質的腸道吸收機能減退,不能維持代謝的正常平衡,以及其他激素水平的變化等,均有一定關係。  下肢肌肉同時萎縮  老年骨質疏鬆早期沒明顯的自覺症狀,或有輕微症狀,身體上可發生脊椎彎曲,身體變矮及寒背,五十多歲可出現,一般已經喪失骨

  • 肺癌食療良方(一)

    2018-10-30

      對於肺癌患者,日常飲食與食療保健上,大原則應保持均衡營養,以清淡易消化膳食為主,並須戒吃辛辣、刺激性的油膩食物。平常可輔以食用白蘿蔔生薏米淮山藥大棗粥,能健脾、益氣,脾虛或肺脾兩虛者亦適合食用。‧白蘿蔔淮山藥大棗生薏米粥材料:白蘿蔔一百五十克、生薏米四十克、淮山藥二十克、大棗三個、水適量、鹽或糖適量。製法:1. 將白蘿蔔洗淨、切塊,加水煮爛。   2. 生薏米浸透,與淮山藥及大棗一同下鍋,加水

  • 認識血管炎症

    2018-10-29

      血管炎是一種因身體機能失調,導致體內出現發炎,令血管受破壞的症狀,當中可包括動脈及靜脈均同被影響,有些個案為全身性血管炎,有的則屬與自體免疫疾病有關的血管炎,例如淋巴炎也可被視為血管炎的一種,因其成因多數是自體免疫系統失調,攻擊血管組織造成。血管炎的臨H表徵可按發生變化的血管數目及大小(動脈或靜脈)、血管受損程度,以及淺層、深層或皮下血管等,呈現不同徵狀。  香港風濕病基金會、香港復康會「系統

  • 孩子也會視覺疲勞

    2018-10-22

      視覺疲勞是一組與眼睛過勞有關的症狀,常見徵狀包括雙眼乏力、視物難以集中、眼睛或眼眶出現脹痛、視力模糊、流眼水、畏光等,嚴重者更會出現頭痛、惡心、眩暈等不適。  無論任何年紀,都有可能出現視覺疲勞問題,所以小朋友也不例外。澳洲有研究發現六歲小童的視覺疲勞流行率達12.6%,而瑞典、巴西亦有相類似研究,同樣發現五至十六歲的兒童及青少年當中,有視覺疲勞問題。查找成因  從視光學上分析,使兒童出現視覺

  • 中醫內外調治網球肘

    2018-10-22

      網球肘又稱肱骨外上髁炎,因網球運動員易患此病而得名。病因是伸腕肌起點反覆受牽拉刺激,引起部分撕裂和慢性炎症或局部滑膜增厚,造成滑囊炎等。臨H以肘部外側疼痛為特徵。此症好發於特殊工種如地盤工人、清潔工、網球運動員、長期用電腦者,其形成主要為長期勞損。這病屬中醫「傷筋」範疇,治療多採用針灸,最有效為中藥外敷和外浸、內服中藥。臨H表現特徵起病緩慢,初起時偶感肘外側疼痛,慢慢愈來愈加劇,例如提物、扭毛

  • 補營餐調身心 樂活更年期

    2018-10-13

    下周四(10月18日)是「女性更年期關懷日」,更年期帶來的影響絕不可輕視,除常見問題如經期紊亂、潮熱、皮膚暗啞、脫髮、收經等生理轉變外,還有心悸、焦慮、抑鬱及失眠等心理困擾。中西專家均指,均衡飲食是舒緩不適的主要方法,再配合一些放鬆心法,自可輕鬆過渡。小心服雌激素保健品  坊間有些針對女士更年期的保健品,如骨膠原、維他命及礦物質補充劑等,聲稱可舒緩更年期不適,家營營養中心認可營養師吳耀芬(上圖)認

  • 通草雞蛋窩奶

    2018-10-13

    材料通草 3錢雞蛋 1隻牛奶(500毫升) 2樽做法1.通草洗淨備用。2.雞蛋打勻成蛋汁,備用。3.先將牛奶倒入煲內,加熱待煮沸後,放入通草及蛋汁。4.待雞蛋熟透後攪拌即可飲用。健康貼士 此飲料做法簡單,味美鮮甜,營養豐富又有美乳豐胸、增長乳汁之功效,對婦女有助增長美態,每星期可飲用一至兩次,功效更好。食譜提供《排毒美容中醫湯水》出版社:跨版生活圖書出版註:飲用前可諮詢醫生意見。

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