生活百科

  • 使用按摩椅 安全須知

    2019-01-16

      生活壓力大及休息不足,易致頸梗膊痛,肌肉痠痛對都市人而言是在所難免的,因此有些人會選擇在家中放置一張按摩椅,空閒時使用便能享受身心的放鬆。可是任何人都適合使用按摩椅嗎?如何選擇合適的按摩椅?今期由物理治療師與我們分享留意事項。痛楚不等於有效  按摩能夠放鬆肌肉和舒緩神經緊張嗎?養和醫院物理治療師徐善美解釋:「按摩能夠通過刺激副交感神經系統(Parasympathetic Nervous Sys

  • 補水湯療抗流感

    2019-01-15

      正值流感高峰期,日常碰上有感冒徵狀患者,大家少不免都有點避忌,為免「中招」,增加抗病能力最為重要,專家今期特別提供補水增強體質的湯療,而且對於已染病者亦具舒緩功效。   維持呼吸道黏膜機能  補水防病雖然是老生常談,但卻是恆之有效的防病不二法門。因為人體水分充足可提升抵抗力,而缺水更是免疫功能下降的主因之一,當體內水分充足,有助保持呼吸道黏膜機能,可減慢病毒迅速繁殖的速度,從而增強人體免疫力。

  • 健怡智選 營食黃豆大全

    2019-01-09

      由黃豆所製成的食物多不勝數,最常見的有豆腐、豆漿,以及一眾黃豆製品,是不少人喜愛的食物。黃豆的營養價值甚高,能提供植物性蛋白質、不飽和脂肪酸、水溶性纖維、鈣質和獨有的大豆異黃酮,今期由營養師講解黃豆的營養價值。完全取代肉類營養  大豆俗稱為黃豆,大豆及其衍生的食物營養價值都十分高,養和醫院高級營養師余思行表示:「例如中式的豆腐、豆漿、素肉;西式的豆腐製漢堡扒或香腸,它們都含豐富的植物性蛋白質、

  • 不宜進食奶類 如何攝取鈣?

    2019-01-02

      吸收鈣質有助青少年骨骼成長,亦能幫助成年人預防骨質疏鬆,是人體不可或缺的營養素。眾所周知奶類含有豐富鈣質,然而部分人士對奶類敏感或因其他原因而不能進食奶類,那他們有何辦法補充鈣質?今期由註冊營養師詳細論「鈣」。按不同年齡有別  鈣質是人體內含量最多的礦物質,當中超過九成鈣質藏於骨骼內,養和醫院高級營養師陳勁芝解釋:「鈣質最主要的功能是鞏固骨質,提升骨質密度,令骨更堅硬,此外鈣質亦有助於平衡心跳

  • 爽身粉致癌迷思

    2018-12-25

      據報道指,近日外國某護理用品品牌被投訴,指控其生產的爽身粉含有致癌物質,事件真相仍處查證中。本地專科醫生認為,為減少憂慮,消費者或可改為選用成分天然的爽身粉,而為了保障健康,亦應留意正確的使用方法。  其他替代成分   皮膚科專科醫生陳厚毅(見左圖)說:「爽身粉在香港的應用情況可謂十分普遍,可能每個人一生中都曾接觸或用過爽身粉,它的作用是幫助保持肌膚乾爽,大人或小孩均適用。用於嬰孩身上,主要

  • 控制葡萄糖新標準(下)

    2018-12-24

      很多糖尿病者都很乖,會每天「篤手指」驗血糖,醫生一般建議早午晚及睡前各驗一次。糖尿病者K先生生活忙碌,早上篤手指時,葡萄糖指數通常處於5至6水平,眼見指數正常,餘下一整天都不會再篤手指。  使用過新掃描式葡萄糖監察系統後,才發現自己平日餐後的葡萄糖指數竟高達18至20,原本以為平日最常選吃的白粥加腸粉最適合患糖尿病的自己,偏偏其升糖指數其實十分高,於是才懂得調整飲食習慣,例如以蔬菜取代五穀類食

  • 小心不勝寒 冬天運動要留神

    2018-12-19

      上周氣溫明顯驟降,意味 冬天正式到臨。冬天全身冰冷,不少人選擇以運動對抗寒意,然而除了熱身要充足之外,冬天運動還有甚麼要注意?今期由物理治療師分享箇中貼士。風寒指數不容忽視  大家都知道運動前要有充足熱身,特別是冬天熱身更是最重要的一環,養和醫院物理治療師劉焯霆解釋:「在寒冷天氣下,我們的肌肉收緊、關節滑液分泌減少使關節變僵硬,所以冬天運動前,便需要更長時間和更多熱身動作,促進身體血液循環和令

  • 雞蛋防菌自保法

    2018-12-11

      最近有報道引述研究指,以鐵籠密集式養殖雞隻所得的雞蛋,感染沙門氏菌的風險較放養式飼養方法的,高達二十五倍之多,而本港超市售賣的雞蛋達七成屬密集式養殖類別,究竟消費者如何選購及食用,才可減低感染風險?注意存放位置及期限   據國際非牟利動物保護組織「Lever槓桿」所指,以鐵籠密集式養殖雞蛋的生產商,飼養場內不少鐵籠都布滿糞便,而已變壞的雞蛋亦堆積在地上或水坑中,壎芡藿珝幼t,這類雞蛋帶有沙門

  • 皮膚問題藥療諮詢

    2018-12-10

      由於年紀漸長,長者皮膚會與其他器官般,出現機能衰退情況,例如水分、油脂分泌不足而常有乾燥易痕癢問題。特別是因為抵抗力減弱,更易被感染如癬疥、灰甲等皮膚傳染病,如本身是糖尿病、肝膽疾病患者,還常有「瘙癢」所致的皮膚繃緊,甩皮等不適。  雅麗氏何妙齡那打素醫院藥劑部將舉辦長者皮膚問題(藥物篇)講座,設有問答環節及藥物諮詢服務,有需要者更可帶備藥物出席,如有任何藥物問題,屆時歡迎提問,聽取醫護人員意

  • 慎防墮入酒品誤區

    2018-11-27

      今周五(11月30日)禁止向十八歲或以下人士賣酒的法例將生效,本地營養師指,除了啤酒、紅酒、白酒或烈酒等外,某些特飲及能量飲品等亦不可忽視,因它們很多時在名稱上非以「酒」來命名,易令人產生錯覺非屬酒品,稍不留神便會誤飲,但其實當中有些的酒精含量,甚至較啤酒還高。 易令人產生錯覺  美國註冊營養師詹佩鳳(見圖)說:「坊間易令人誤以為非酒品的特飲種類很多,當中最常見的可謂『汽水酒』,因常以一般汽水

hd