橫跨歐亞的哈薩克（Kazakhstan），不僅是全球第九大國，更是世上最大的內陸國家，疆土內滿是崇山峻嶺，天地遼闊的風光處處可見，就是來到第一大城阿拉木圖（Almaty），也一樣找到壯麗雪山景色，冬日乘纜車登山，看著雲海與蓋雪峰頂交織的純白世界，實是令人讚歎的絕美「圖」畫！
山頂度假村 冬季亞運賽場
又稱哈薩克斯坦的中亞國家哈薩克，國土幅員極廣，天大地大的風光如詩似畫，乘飛機從中國越過天山邊界，已為連綿的壯麗雪峰美景 迷，想不到踏足該國第一大城阿拉木圖，更有機會親身攀上雪山。當地的Shymbulak Ski Resort，曾是2011年哈薩克主辦冬季亞運會時的滑雪賽場，身處城中，已不時可看見雪山的影，而當抵達距離市中心半小時車程外的雪山範圍，更如進入了純白國度，只見山路上的樹木已鋪滿樹掛，纜車站附近的全球最高海拔溜冰場──麥迪奧溜冰場，更被厚厚積雪包圍，教我們對山上雪景更為期待。趕快登上號稱世界第三長的索道纜車登山，歷時約十分鐘，放眼盡是皚白雪景，除可鳥瞰麥迪奧滑冰場，四周山林更已換上雪白銀妝，配合沿路許多典雅的度假別墅，頓時有身處童話世界之感。
在二千二百多米高的中途站換乘另一輛纜車，不久便抵達三千二百米高的山頂終站，此時山上已盡是冰天雪地，走近崖邊居高遠眺，更是一片壯麗雲海，如此出塵景致，讓人有如登臨仙境！我和友伴眼見美景當前，都抵 嚴寒不住拍照，冷得手指如結冰般僵硬疼痛，可幸山上設有酒吧餐廳，隨即入內取暖，此時來一杯熱騰騰的咖啡，靜看山下的雪景，實讓人將世俗煩囂完全拋諸腦後！其實山頂上還有完善的滑雪設施，只是到訪時尚差一天才正式步入冬季開放日子，雖然無緣享盡動靜樂趣，但如此雪地體驗也已讓我滿足不已！
Shymbulak Ski Resort
地址：640 Mountain St., Almaty
時間：10:00-17:00（纜車開放時間）
網頁：www.shymbulak.com
嘗格魯吉亞菜
此刻來阿拉木圖，除可賞盡雪白美景，還可感受繽紛的民族色彩。不說不知，哈薩克是個多元民族國家，全國上下有多達一百三十多個民族，故來到有「千色之城」美譽的阿拉木圖，不獨能感受各地民族異色，更可一試不同的風味名菜，像我這次在當地人帶路下，便有機會初嘗格魯吉亞佳餚。以民族女子名字命名的餐廳Daredzhani，不但有優雅的裝潢布置，其格魯吉亞美食更是口味新鮮，除了燉肉為主的主菜，還有加入芝士的有趣包點美食，其中當地人推介的Khabizgini，以芝士混和薯蓉烹調，香濃惹味得很，值得一試！
網頁：www.abr.kz/en/restaurants/daredzhani/
旅遊記事簿
簽證：持特區護照前往哈薩克可免簽證逗留十四天，持BNO護照則須申辦簽證。
查詢：2548 3841（哈薩克斯坦共和國領事館）
機票：Air Astana由香港至阿拉木圖，來回經濟客位機票約3,800港元起，已連稅項及相關附加費。
網頁：www.airastana.com
套票：PAM Holidays阿拉木圖四日兩夜套票，包Air Astana來回機票、兩晚阿拉木圖酒店住宿連早餐，每位3,488港元起。
網頁：www.pamholidays.com/air-astana
網頁：www.kazakhstan.travel（哈薩克旅遊網頁）
網頁： visitalmaty.kz（阿拉木圖旅遊網頁）
文、圖：韋利
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