古鎮寧靜,沒甚麼名氣響噹噹的餐廳,卻不代表這裏食物水準平庸,事實上,亞爾古城內亦有數家米芝蓮級數餐廳,即使是普通家庭式經營的,亦往往有驚喜。像筆者曾光顧的這家Les Filles Du 16,朱紅色外牆的小餐館隱藏於細巷內,由父女二人掌廚,使用的俱是新鮮在地食材,包括當造的蘆筍及火箭菜等,而鴨腿則來自附近城鎮,低溫煮熟後再香煎,淋上肉汁已極惹味,三道菜午餐售約270港元,收費合理。
查詢:www.restaurantlesfillesdu16.fr
南法亞爾石城 追尋梵高畫意:http://hd.stheadline.com/life/travel/20180410/171332/
二千年古羅馬帝國遺:http://hd.stheadline.com/life/travel/20180410/171326/