Malaysia Boleh地庫尋味

  馬來西亞吉隆坡(Kuala Lumpur)向是街頭小吃勝地,不過市中心內的有蓋美食中心卻不多,幸好最近在KLCC雙子塔旁的商場地庫便新增一家Malaysia Boleh,雲集二十多款馬來西亞街頭小吃,環境雅致之餘,價錢更相當平民化!

裝潢懷舊 美食街坊價
  Malaysia Boleh美食中心雖然主打馬來西亞美食,卻是源於新加坡,自六年前創店以來,一直深受獅城食客好評,今年該美食中心終於登陸馬來西亞,選址吉隆坡黃金地段KLCC雙子塔旁的Four Seasons Place商場地庫,不過美食價格仍然是「街坊價」,可說非常吸引。

  Malaysia Boleh在裝潢上已極精采,保留南洋咖啡室的傳統格局,除有擦得發亮的雲石餐桌及瓷磚地板,更有不少創意元素,包括由天花垂下的中式鳥籠,還有牆上的人物彩繪,都是人氣「打卡」位。在食桌四周便是一家家的美食檔,單看招牌便知是賣甚麼食物,這些悉數來自馬國不同地方的美食,由檳城叻沙、蝦麵、炒粿條及蠔餅,以至怡保芽菜雞、巴生骨肉茶、咖喱麵及珍多冰等等,絕對是琳琅滿目。

  我們一行十多人,幾乎將中心內的美食全部點來品嘗,我最愛的便是咖喱麵(右下圖),咖喱汁入口香濃,配料如豆卜也煮得入味,配上爽滑麵條,每碗只售約17港元,超級抵吃!至於怡保芽菜雞,則以海南雞的製法,令雞肉吃來特別鮮嫩;還有讓人驚喜的瓦煲雞飯,飯面灑滿雞粒及臘腸塊,伴以甜豉油,好吃到停不了口,以上兩款各售約19港元。其他美食如炒粿條及煎蠔餅等,鑊氣十足,最後點來傳統珍多冰作結,滿滿的香甜椰奶及紅腰豆等,混以冰沙同吃,最是消暑!

Malaysia Boleh
地址:B1-01B, Shoppes at Four Seasons Place,
   145 Jalan Ampang, Kuala Lumpur
時間:10:00-22:00

旅遊記事簿
持特區護照或BNO護照均可免簽證入境馬來西亞。
查詢:2821 0800   (馬來西亞領事館)
網頁:www.cathaypacific.com
永安旅遊馬來西亞五天團(團號:AMKKE05V),暢遊吉隆坡、吉膽島、狄臣港及馬六甲等,12月及明年1月有多團出發。
網頁:www.wingontravel.com
www.malaysia.travel/zh-tw/hk (馬來西亞旅遊局網頁)

●餐廳掛滿雀籠,極具懷舊氣息。

●在商場地庫的美食中心,乾淨雅致。
●椰香十足的珍多冰是消暑佳品。
●小食檔前列明主打美食。
●以海南雞製法炮製的鮮嫩芽菜雞。
●瓦煲雞飯(前)及肉骨茶(後)。

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