今日置身東京購物天堂銀座（Ginza），除可在大街上感受到國際都會的時尚氣息，只要抽點時間鑽進區內的巷弄探秘，定能發現這裏還瀰漫 濃濃和風，其中在同一條街上便有三家分店的和服店，以及約有一百年歷史的和 子店，都教人逛得趣味盎然。
一街三鋪 和服大觀園
在銀座三越新館旁邊的一條街道上，想不到竟然接連看到三家和服店，而且店鋪名字還是同一樣的銀座 （銀座Motoji），可是只要細心留意，便會發現一家是以女裝和服為主題的和織和染專門店，另一家便是日本首家男裝和服專門店男（男 和服），最後一家則是售賣大島紬的店鋪。
和服專門店銀座 ，是由生於鹿兒島縣奄美大島的泉二弘明在1979年創立的，1983年搬到銀座，並在1988年首設路面店鋪。據該店的二代目、店主的兒子泉二啟太表示，該店希望繼往開來，發展成為一家新型和服店，所以店鋪的最大特色，便是選用新一代優質蠶絲Platinum Boy，以及越後上布、八重山上布、小千谷縮及大島紬等日本優質織品來製作和服，並由專業裁縫在日本縫製，配合度身訂製服務，傳承織人的心血結晶。
值得留意是由2017年開始，銀座 更在大島紬店引入一台大島紬織機，由大島紬織人清田寬子即場編織來自銀座的大島紬織品，希望透過現場實演吸引更多人認識大島紬的魅力，並為這款店主故鄉的織品帶來更佳的發展。不過由於大島紬織品的圖案設計精密細緻，加上工序繁複，每天只能織出數厘米的長度，要完成整匹大島紬織品，動輒便得花上四個多月至半年時間呢！
銀座
地址：東京都中央區銀座4-8-12
電話：81 3 5524 3222
時間：11:00-19:00
網頁：www.motoji.co.jp
百年老店 烙印銅鑼燒
同樣位處銀座巷弄內的，還有歷史更悠久的和 子名店木挽町 （木挽町Yoshiya），1922年在銀座開業、再過三年便能躋身百年老店行列的木挽町 ，向以選用最高質的十勝紅豆等頂級材料製作的銅鑼燒馳名，更因店鋪鄰近歌舞伎座而深受歌舞伎演員及一眾粉絲熱捧，據說每天都可賣出千多、二千個銅鑼燒。
該店的銅鑼燒除以美味見稱，另一亮點就是會在銅鑼燒的表層烙上不同圖案、標誌或文字，當中除有該店的原創標誌，也有為不同日子特別設計的款式如櫻花圖案及此刻豬年的「亥」字裝飾，至於店內最精采的風景便是放滿一眾按客戶要求而鑄造、掛滿牆上的特色模具，主題除包括當地電視台及報社，也有官方旅遊局、航空公司、汽車及時裝品牌，更有英超足球勁旅曼聯及《米芝蓮》車胎人的標誌，另外還可看到鑄有「上戶彩」這三個字的模具呢！另據店主中村良章表示，飾櫃及倉庫內還藏 更多模具，數目便超過一千根呢！
這趟我們除有機會拿 有Hyatt Centric Ginza Tokyo酒店標誌的模具在銅鑼燒的表層「打印」，還來到店旁的甜點小屋「甘味 」一嘗自製銅鑼燒的樂趣，把極足料的紅豆餡料裹進銅鑼燒內，吃得滋味滿足。
木挽町
地址：東京都中央區銀座3-12-9
電話：81 3 3541 9405
時間：10:00-18:00（星期一至六）
網頁：kobikichoyoshiya.com
文、圖：林逸
鳴謝︰凱悅酒店集團、Hyatt Centric Ginza Tokyo
旅遊記事簿
持BNO護照或特區護照前往日本均免簽證。
查詢：2522 1184（日本領事館）
國泰航空香港至東京來回經濟客位機票由3,882港元起，已連稅項及相關附加費用。
網頁：www.cathaypacific.com
東京銀座Hyatt Centric酒店，雙人房每晚38,000日圓（約2,727港元）起。
地址：東京都中央區銀座 6-6-7
網頁：ginzatokyo.centric.hyatt.com／www.gotokyo.org（東京觀光官方網頁）／www.welcome2japan.hk（日本國家旅遊局網頁）
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