北海道近日寒流掩至，部分地區的氣溫更跌至超過攝氏零下三十度，乍聽看似苦寒難耐，但當你身處當地，又會為銀白世界感到忘形興奮，好像我早前便遊遍道東地區的阿寒及摩周兩大名湖，除能遠眺湖泊，更有機會在結冰湖面上漫步，那股美若出塵的景致，實在令人神馳。
雪域探勝
冬日到訪北海道，全為欣賞幻麗雪景，來到道東地區的阿寒摩周國立公園，便能滿足你的願望。這個總面積達九萬一千公頃的國立公園，是道東三大國立公園之一，境內九成以上的土地均為未開發的自然保育地，當中除有火山、森林，更有阿寒湖、摩周湖及屈斜路湖等三大破火山湖，其中位列北海道第五大淡水湖的阿寒湖，以可愛的湖中植物綠球藻馳名，只是現在此刻冬日來訪，綠球藻卻非重點，反而雪白銀妝才是吸引力所在。我們為求可踏足結冰湖面，更參加了由Adventure Base SIRI開辦的「泥火山之森」雪地步行活動，近距離接觸這片白皚皚的世界。
要在深雪中漫行，當然不能忽視行裝，出發前，兩位經驗豐富的嚮導牛島及高田，便為我們備妥俗稱「大腳八」的雪鞋及手仗等裝備，換裝後，我們隨即踏在積雪上走入湖畔深山，沿途所見，四周的針葉樹林和竹林都已鋪滿厚厚白雪，景致寧靜優美，我們邊聽 兩位嚮導講解區內生態、邊依他們所指方向探望四周，只見不論是雪地上留下的小鹿足印，或是由啄木鳥啄成的樹洞，都教我們與這片純白大自然更為親近，當來到一處高聳雪坡，嚮導更即場示範雪地瀡滑梯的玩意，令笑聲響徹寧靜的山林。
只是最精采的節目還在後頭，過不多久，我們便來到阿寒湖湖畔，此時雄偉的雄阿寒岳矗立眼前，配上一望無際的結冰湖面，景色壯麗無比，大家立時紛紛停下腳步，拿起舉機留住最美一刻。此時嚮導們更帶來好消息，說要領我們踏足在周長二百多公里的冰湖上面，我們雖然雀躍萬分，卻不敢過分興奮，畢竟按牛島先生所說，湖面冰塊看似穩固，部分位置的冰面依然未必夠厚，一不小心，或會掉進冰湖，所以大家必須按指示行動，隨 前行者的足 形成一 ，向 冰湖的遠方進發，此時除卻遼闊的銀白世界，天空也開始泛起微黃落霞，形成好一幅天地蒼茫的淒美圖畫。正當大家享受 眼前美景，牛島先生更拿出熱水瓶來，滿以為要湖上小休，誰料他旋即鏟去積雪，再把熱水倒向湖面，令冰層下露出透澈晶瑩的冰泡（Ice Bubble），原來這是湖水氣泡瞬間被鎖在結冰湖面形成的自然現象，不得不讚歎大自然的神奇！
Adventure Base SIRI
費用：兩小時的「泥火山之森」雪地步行活動，成人每位約490港元。
網頁：tsuruga-adventure.com
居高賞景
在兩年前易名至今的阿寒摩周國立公園，園區內有許多湖泊，除有聞名的阿寒湖，摩周湖同樣為人所知。這個被《米芝蓮綠色指南》評為三星級的景點，經常在全日本最佳觀光地選舉中名列前茅，深得日本人喜愛。面積接近二十平方公里的摩周湖，以清澈湖水為人樂道，據說多年前更曾錄得四十一點六米深的湖水透明度而成為世界之冠，其清澈程度可想而知，更由於湖水色澤湛藍，令其贏得「藍色摩周湖」的稱號。
雖然水色優美，摩周湖卻常常被霧氣籠罩，要得見其真面目絕非容易，我們這次挺幸運，在雪和霧之間竟有片刻能一睹湖泊真身，雖說是寒冬日子，水色未算澄明，但站在觀景台上極目遠眺，周長二十公里的湖泊依然壯麗迷人，特別是有四野山林的銀妝影襯，更覺美艷出塵。
豚肉飯 地道美食
遊過摩周湖已是中午，正是午餐時間，我們特意來到摩周站旁邊的小店「食堂 喫茶Poppotei」用膳，為的是慕名一嘗地道美食豚丼。原來摩周地區從前以養豬為主，當地人習慣以甜醬油燒烤豬肉來吃，其中「食堂 喫茶 Poppotei」炮製的「摩周 豚丼」便當，便因曾贏得全國鐵道車站第二最好吃便當的榮譽而名噪一時。
從寒冷的雪地走進去年7月改裝重開的店子，感覺如家般溫馨，只見設計簡約的室內已予人一室暖意，而當店長菅原先生端出熱騰騰的豚丼後，更教我們熱切期待。只見大碗內盛滿厚厚的豚肉，配上旭川產的七星米，以及味道濃郁的蜆湯及天婦羅，絕對教人吃得滋味。不過這家專門選用北海道在地食材的小店，原來還有不少出色美食， 包括野菜咖喱及把加熱大豆湯混進味噌湯底烹調的雪見拉麵，均是該店的人氣名物。吃過一眾主食後，在品嘗以札幌老鋪「宮越屋珈琲」的咖啡豆沖泡的手沖咖啡，才算完美！網頁：poppotei.wixsite.com
住宿處 兩大推介
阿寒湖一帶美食出色，住宿設施的水準同樣出眾。在湖畔便有新阿寒酒店及 遊久 里鶴雅這兩家出色的度假旅館，其中新阿寒酒店便備有出眾的溫泉設施，在九樓的大浴場入浴，便能透過窗戶眺望壯麗的阿寒湖美景，至於天台頂層的空中花園Spa，更有偌大的露天泳池及溫泉風呂，在此穿上泳衣對 雄阿寒岳浸浴，感覺就如完全融入大自然的懷抱。
遊久 里鶴雅，則以華美精緻的氣派見稱，酒店跟Base Adventure SIRI同屬鶴雅集團旗下，所以酒店內便特別設有相應的活動中心，要報名及查詢各式雪地玩意，倍覺方便。至於大堂中央的原住民木雕，同樣不可錯過，全因集團總裁大西先生深愛當地文化，便在酒店展示他的阿伊努族木雕珍藏，只見不論以族人或地道動物為主題雕製的作品，造型均是栩栩如生，很值得駐足細看。
網頁：www.newakanhotel.co.jp/tw/ （新阿寒酒店）
www.tsuruga.com/tw/ （ 遊久 里鶴雅）
文、圖：韋利
鳴謝：樂桃航空
旅遊記事簿
持BNO護照或特區護照前往日本均免簽證。
查詢：2522 1184（日本領事館）
樂桃航空由香港至大阪，單程機票約730港元起，由大阪至北海道釧路，單程機票約390港元起。上述票價尚未包括稅項、寄艙行李費用及相關附加費用。
網頁：www.flypeach.com
新阿寒酒店雙人房連早餐及晚餐，每人每晚約1,060港元起。
地址：北海道釧路市阿寒町阿寒湖 泉2丁目8-8
網頁：www.newakanhotel.co.jp/tw/
tw.visit-hokkaido.jp（北海道旅遊網頁）
kushiro-lakeakan.com（釧路阿寒旅遊網頁）
www.welcome2japan.hk（日本國家旅遊局網頁）
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