衝出香港

  • 長崎摘士多啤梨

    2019-03-26

      日本士多啤梨種類極多,外形及軟硬度各異,若要選一款最適中的,長崎縣(Nagasaki)的「夢之香」可謂代表作之一,每顆都大小適中,軟硬剛好,吃來甜中帶酸,果香四溢,現在正值豐收季節,正是入園品嘗的最佳時候。外觀完美 甜中帶酸  近年日本種植的士多啤梨品質愈來愈高,更由以往的「求大求甜」,發展至近年以大小適中、酸甜有致的品種最受食家歡心,早前更有人把日本最常見的二十八種士多啤梨,以外形的尖圓度及

  • 檳城玻璃橋賞景

    2019-03-25

      馬來西亞檳城(Penang),看似是個悠閒慢活的城市,誰料當地也有超級刺激的一面,只要登臨當地第一高廈Menara Komtar頂部的The Top Penang,便能踩在玻璃橋上賞盡周遭美景,以及一嘗全球最高的索道玩意。風光如畫 索道刺激  擁有世界遺產喬治城(George Town)的檳城,向來予人古雅迷人的印象,只是說到當地與天比高的決心,也是教人刮目相看,因為早在1988年,檳城已建起

  • 日本磐梯山 會津格調型宿

    2019-03-22

      隨著本年度的日本滑雪季節步入尾聲,喜歡到當地滑雪的朋友便得把握最後機會,位於福島縣磐梯山滑雪場旁邊的星野度假村磐梯山溫泉酒店,除是個讓你享受滑雪及溫泉樂趣的好地方,一年四季更能體驗到濃濃的地道會津風情。現代和風 鄉土情濃   有「會津富士」美譽的磐梯山,是日本本州東北地區的名山,吸引不少旅客慕名來訪。在夏季,山下的豬苗代湖是垂釣勝地,山上則是登山遠足熱點;來到冬日,由於雪量充足兼雪質優良,這裏

  • 長崎世遺 日本產業革命先驅

    2019-03-21

      位於九州西海岸的長崎縣(Nagasaki),在日本江戶時代長達二百多年的鎖國政策下,少有作為對外通商的門戶之一,期間雖經歷黑暗的宗教打壓,卻也成就日本近代的工業革命,作為當年歷史見證的哥拉巴故居及大浦天主堂等,早前都紛紛登錄成為世界遺產,成為世人的共同回憶!哥拉巴園 最古西洋木建築  來到長崎市,尤其是長崎港口一帶,由高處俯瞰,驚覺這個城市跟香港的維多利亞港景色竟是如此相像,高低錯落的樓房,穿

  • The Datai 豪宿新基準

    2019-03-20

      位於浮羅交怡有一千萬年歷史的熱帶雨林深處的The Datai Langkawi,是馬來西亞其中一家頂級度假酒店,為予客人更佳的住宿體驗,酒店休業一年進行有史以來最大規模的優化翻新工程後,現已隆重重開,銳意打造出另一段輝煌歷史。初代名師 重注基因  1993年,The Datai Langkawi在馬來西亞浮羅交怡開業,廣達四十六英畝的酒店範圍內雖有寧靜迷人的海岸 ,可是負責這個項目的澳洲建築大

  • 北海道釧路 與鶴共舞

    2019-03-19

      冬日來到北海道道東地區,除可看到白色的雪景,同樣潔白優美的丹頂鶴也是焦點所在,置身釧路的丹頂鶴自然公園,便可得見這種號稱「濕地之神」的鳥類,在此細看牠們展翅翩翩起舞,與皚皚白雪爭妍,確實純美迷人。保育公園 近看濕地之神  形態優美的丹頂鶴,不但寓意幸福長壽,在日本更是地位崇高的鳥類,除早被指定為特別天然紀念物,就是日本1,000日圓紙幣上也印有丹頂鶴作為設計圖案,而在其出沒的北海道道東地區,更

  • 馬爾代夫 朝聖海底餐廳

    2019-03-18

      十年前,全球第一家海底餐廳在馬爾代夫Conrad Maldives Rangali Island度假酒店開幕,成為舉世焦點,早前我趁 走訪以同樣概念在該酒店構建的世上首家海底寓所時慕名來訪,發現海底餐廳仍然極受歡迎,繼續為客人帶來畢生歎忘的用餐體驗。魚群湧現 猶如海洋館   去年年底,Conrad Maldives Rangali Island度假酒店開設世上首家海底寓所The Muraka,

  • 薩格勒布舊城區 尋味千年古韻

    2019-03-15

      克羅地亞首都薩格勒布(Zagreb),不是那種容易讓人「一見鍾情」的城市,當地的韻味便得花點時間慢慢發掘,尤其是瀰漫 千年古意的舊城區,滿布由羅馬時期至哈布斯王朝風格的古雅建築,很適合大家漫步細賞。多元建築 見證權力更替  薩格勒布是克羅地亞在1991年獨立後的首都,也是造訪該國的主要門戶城市,這趟我從香港出發,乘坐阿聯酋航空(Emirates Airline)客機經杜拜轉機抵達薩格勒布國際機

  • 道東網走 冬日樂園

    2019-03-13

      樂桃航空去年下半年開通大阪至北海道東部名城釧路的航線,令前往道東地區遊覽時便捷得多,好像這趟我從大阪直飛釧路後,只須兩個多小時車程便能北上網走(Abashiri)欣賞冬日流冰奇景,省下的交通時間還可讓我來到結冰的網走湖體驗多元冰雪樂趣。踩入冰湖 垂釣騎車   面積廣達三十二平方公里的網走湖,位處網走國定公園裏面,春天時湖畔繁花競放,踏在步道上可觀鳥賞景,自然氣息滿溢,而此際的當地冬日尾聲,湖

  • 寇立住泳池別墅

    2019-03-12

      泰國南部、鄰近布吉的度假勝地寇立(Khao Lak),擁有平靜的海岸 ,附近更有寇立國家公園及著名潛水區斯米蘭群島,有意前來玩樂,不妨考慮下榻當地的新酒店Robinson Club Khao Lak,這裏的多款房間中,便以泳池別墅成為情侶們的最愛。美食全包 酒水任飲  Robinson Club集團旗下的酒店還有一個特色,便是奉行「All Inclusive」的全包宴假期,即是只要付出一個價錢

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