衝出香港

  • 瑞士花園酒店 馬來西亞開心假期

    2019-05-14

      大約兩個月後便是暑假,家長們也許已開始計畫夏日的親子假期,有豐富自然遊趣及眾多親子樂園的馬來西亞正是個度假好地方,這趟我便在霹靂州(Perak)的達萬勞特瑞士花園度假酒店(Swiss-Garden Beach Resort Damai Laut)享受了一個開心假期。偌大泳池區 親子夢樂園  說到馬來西亞的旅遊新焦點,當然以剛告開幕的樂高樂園互動式海洋探索中心SEA LIFE,以及去年登場的馬國

  • 道東釧路自製勝手丼

    2019-05-13

      北海道東部名城釧路(Kushiro),除以自然景色聞名,佳餚美食同樣出眾,不少日本的獨特料理,更是源自當地,我早前便趁 到訪釧路時嘗過多款地道美食,不論是盛滿新鮮魚生的勝手丼,或是採用炭火燒烤的爐端燒,都令我對道東地區的滋味美食印象難忘。和商市場 特色魚生飯  要在釧路市內覓食,有「釧路廚房」美譽的和商市場便是必到遊點。1954年開業的和商市場,是釧路歷史最悠久的市場,昔日原是露天攤檔,到

  • 法國盧瓦爾河谷 岩洞藝術酒窖

    2019-05-11

    全長千多公里的盧瓦爾河(La Loire),是法國最長的河流,該河流經的區域盛產白酒,好像擁有獨特冰涼石灰岩地質的索米爾(Saumur),早在十九世紀初便由Ackerman酒莊的始創人釀製出媲美香檳的氣泡酒,該酒莊近年更與當地藝術家合作,把酒窖變身藝廊,平添新意。石灰岩區 釀極品美酒  盧瓦爾河橫跨法國中、西部地區,更以約有二百八十公里長的河谷區流域資源最豐富,這裏是法國白葡萄酒的主要釀酒區,釀酒

  • 歌詩達威尼斯號 寫意東來

    2019-05-10

      郵輪業界近年積極開拓亞洲市場,源自意大利的歌詩達郵輪(Costa Cruises)正是其中一員,早前我趁 被派駐以上海為母港的船隊最新成員歌詩達威尼斯號(Costa Venezia)途經香港時登船參觀,率先感受船上的意式風情。意國風情洋溢  今年3月展開為期五十三天的首航之旅、由意大利出發經香港等多個港口並一直駛到日本的歌詩達威尼斯號,是歌詩達郵輪的最新成員。這艘排水量約十三萬五千噸,有二千

  • 不丹帕羅 登山入虎穴寺

    2019-05-08

      古語有云:「不入虎穴,焉得虎子。」要得瑰寶,當然要付上代價。早前我來到有「世上最快樂國度」美譽的不丹(Bhutan),便深深體會「不」入虎穴的道理,我在不丹西部城市帕羅(Paro)登上建於近千米崖壁上的虎穴寺後,除能感受寺廟的神聖氣氛,在艱辛途上看到的出塵美景,同樣能予人最純真的喜悅。健行朝聖 洗滌凡心  到訪不丹的旅客,絕大部分都以登上虎穴寺為頭號目標,這家被不丹人視為最神聖及最重要的廟宇,

  • 琉森人氣景點 瑞士交通博物館

    2019-05-07

      每次到瑞士,總會發現當地除有得天獨厚的風景,瑞士人也是充滿智慧,他們在多項機械領域都有 創新思維及領導地位,來到琉森(Lucerne)人氣景點瑞士交通博物館(Swiss Transport Museum),便能認識瑞士人引以為傲的交通系統及發展進程。多元展廳 趣味盎然  要數瑞士最受歡迎及參觀人數最多的博物館,位於琉森的瑞士交通博物館肯定位列三甲,事實上,博物館自1959年開幕後便一直成為旅

  • 開心玩遍淡路島 洋 遊樂園

    2019-05-06

      日本兵庫縣淡路島(Awaji Island),向被視為東瀛的食材寶庫,而在島上出產、甘甜度堪稱全國第一的洋 ,更是超級名物,大家只要來到 丘大鳴門橋記念館(渦之丘大鳴門橋記念館)這個集觀光、購物及美食於一身的人氣遊點,便可體驗以洋 為主題的多元遊趣。巨大擺設 取景熱點  淡路島,自古以來已有「御食國」的美譽,因為當地一直都是向朝廷進貢大量新鮮食材的基地,有此條件,全賴當地具備四面環海及土地

  • 白俄羅斯世遺景點 傳奇米爾城堡

    2019-05-03

      在1991年蘇聯解體後,白俄羅斯(Republic of Belarus)終於結束千多年來的動盪,再次獨立成國。始建於十六世紀、曾經歷多次摧毀及重建的米爾城堡(Mir Castle),便一直見證 當地政權的交替,城堡在2000年登錄成為世界文化遺產,是今日到訪白俄羅斯時不可不遊的旅遊勝地。多元風格 歷史見證  白俄羅斯,位處東歐中心並鄰近波羅的海海口處,地理位置優越,因而一直惹來鄰國覬覦,由

  • 毛里裘斯潛水 看超級獅子魚

    2019-05-01

      印度洋島國毛里裘斯(Mauritius),除在陸上有不少絕色風景,海底世界更是七彩繽紛。我這趟下榻服務達到五星級酒店水準的Club Med度假村時,便參加駐村潛水公司開辦的潛水團隊出海,更在其中一艘沉船下面,發現體形龐大的獅子魚蹤影,實在大開眼界。獨特環境 孕育魚群  毛里裘斯是歐洲旅客喜歡的度假勝地,島上有兩家各具特色兼充滿法國風情的Club Med度假村,當中Club Med La Pla

  • 淡路島瓦 樂事

    2019-04-30

      日本兵庫縣淡路島(Awaji Island),除以洋 馳名,在南淡路市一帶為基地生產的淡路瓦,更位列日本三大瓦之一,為推廣淡路瓦的魅力,在當地更衍生出空手劈瓦體驗及瓦燒美食等多元遊趣,很值得大家前來見識一下。空手道場 挑戰極限  跟三州瓦及石州瓦並列日本三大瓦的淡路瓦,已有大約四百年歷史,據說在1613年,姬路城城主池田輝政的第三子池田忠雄在淡路島築建成山城時,便禮聘著名瓦匠清水理兵 來到

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