衝出香港

  • Chateau d'Amboise 法國皇家城堡

    2019-07-04

      盧瓦爾河(Loire)是法國最長的河流,更因直通大西洋成為重要的通商河道,自十世紀起,河岸兩側已陸續建起多座城堡,其中位於昂布瓦茲(Amboise)河岸的Chateau d'Amboise,打從十五世紀初已由法國皇室擁有,見證多位法國君主的風流逸事,當中最為人樂道便是法蘭西斯一世(Francis I)與達文西(Leonardo da Vinci)的一段忘年之交。多元建築風格 細味宮廷逸事  盧

  • 長野白馬森林小屋 避暑度炎夏

    2019-07-03

      日本長野縣白馬(Hakuba)地區,是個曾經成為冬季奧運會場的頂級滑雪勝地,然而在此刻的夏日,雪影銀妝換成翠綠世界,便變成度假避暑的好地方,特別是住進區內的豪華森林小屋,除可享盡多元設施,更可寧靜避世作「森」呼吸,自然更覺寫意。綠色世界 偷閒勝地  位於長野北阿爾卑斯山麓下方的白馬,向以冬季雪量充沛見稱,在此不但擁有多達十個滑雪場,更曾是1998年長野冬季奧運的賽場之一,一直都是個世界級冬日樂

  • 陽朔西街新貌

    2019-07-02

      高鐵香港段通車以來,要到中國遊玩更加便捷,早前我便乘坐每天一班開往廣西桂林的高鐵直通車重遊舊地,除能賞到漂亮的灕江風貌,更發現熱鬧繁華的陽朔西街便增添不少創意新元素,教我逛得趣味盎然。湖畔區域 氣氛熱鬧  位於桂林市陽朔縣的西街,據說早在隋朝設置縣城時已開始存在,至今已有大約一千四百年歷史。上世紀八、九十年代,隨 陽朔一帶的獨特喀斯特地貌引發的攀岩熱,吸引不少外國人來到當地暢玩,便教西街的旅館

  • 明石海峽大橋 美景全接觸

    2019-07-01

      連接日本兵庫縣神戶市垂水地區及淡路島的明石海峽大橋,自建成後不但以世界最長吊橋的美譽廣受注目,多年來更成為極具人氣的旅遊景點,這趟我便隨 關西觀光大使Mukoangie的木哥(Muko)及杏子(Angie),以多角度賞盡大橋美態。休息站變戀人聖地   一道橋梁,除是連接兩地的重要交通設施,也可變身成為人氣景點,橫跨明石海峽、接通日本本州大陸與淡路島的明石海峽大橋,正是這樣的一個好例子,明石海峽

  • 奧地利Styria 細味邊境佳釀

    2019-06-28

      風光如畫的奧地利,至今仍保留 大量中世紀城廓及宮殿建築,吸引不少旅客來訪,只是有機會來到當地,大家可別只顧暢遊維也納而忽略到其他地方探索,特別是對萄萄酒愛好者來說,更不妨造訪該國著名酒區施泰爾馬克(Styria),認識當地的發展史及品嘗佳釀。千年古堡 居高臨下  要認識奧地利著名酒區施泰爾馬克(Styria,德文喚作Steiermark),便要從十九世紀中葉說起,施泰爾馬克在當年便是由奧地利

  • 被消失的國度 蘇俄遺孤德左

    2019-06-26

      一個國家的形成,究竟是按地理位置、種族,還是文化?現時世上便有多個具爭議性的國度,其中之一便是位處摩爾多瓦(Moldova)境內的德涅斯特(Transnistria),這個又稱為德涅斯特河沿岸或德左的地方,1992年宣布獨立成國,雖有自己的政府、貨幣,甚至軍隊,至今仍不為國際社會承認,活像個消失國度。通商要道 古堡戰事多  所謂「勉強沒幸福」,是形容現時摩爾多瓦與德左兩地關係的最佳寫照。德左,

  • 動感蘇梅 激玩高卡車

    2019-06-25

      好動的朋友,現在來到泰國度假勝地蘇梅島(Koh Samui),除可暢玩多元化的水上活動,極具速度感的高卡車也是一項人氣玩意,特別是高卡車的最高時速可達七十公里,駕車在特設的賽道馳騁,與其他車手比試速度與技術,絕對刺激。兩條賽道 老幼咸宜  在蘇梅島欲一嘗駕駛高卡車的樂趣,位於Chaweng Lake的EasyKart便是挺不錯的選擇,原來早在2004年,EasyKart已在曼谷開設首個高卡車賽

  • 雪梨Barangaroo 樂逸海濱

    2019-06-24

      到訪澳洲雪梨(Sydney),歌劇院、雪梨大橋及雪梨塔均是必遊景點,只是大家也不妨記下巴蘭加魯(Barangaroo)的名字。這個濱臨達令港(Darling Harbour)的區域,近年有 大規模的變化,除建起摩天高廈,更湧現不少餐飲設施,配合船隻穿梭往返的碼頭,堪稱是個樂逸海濱。貨櫃碼頭變時尚社區  Barangaroo這個名字,來自十八世紀一位極具影響力的澳洲原住民女性,以此命名的巴蘭加魯

  • 淡路島動感假期 海豚伴你游

    2019-06-21

    暑假將至,想到日本體驗不一樣的動感假期,位於關西地區兵庫縣的淡路島(Awajishima)便是個好選擇,這趟我隨  關西觀光大使Mukoangie的兩位成員Muko(木哥)及Angie(杏子)來到當地,便在淡路Janohire Outdoor Resort嘗過與海豚暢泳及直立式槳板的樂趣。文:林逸 圖:林逸、Crazy Monkey鳴謝:淡路島觀光協會、Peach Aviation協力:Muko、

  • 迎夏甜蜜Tea

    2019-06-19

      為迎接夏日,Three on Canton特別推出「甜蜜雪國下午茶」大廚巧製一系列美味酥餅、以威化筒盛載的鹹點及多款精緻甜品,令人沒法抗拒。  精緻甜品共有十一款,包括蜜柑雲呢 慕絲、綠茶瑞士卷、經典蘋果金寶、金提子鬆餅配玫瑰果醬及奶油忌廉等,當中的梳乎厘班戟,以秘製食譜調製,質感鬆軟綿密,奶香四溢。鹹點同樣豐富,包括鵝肝慕絲、三文魚慕絲及芒果大蝦威化筒,以及烤菠蘿片黑毛豬漢堡、牛油果蟹肉牛

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