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專欄名稱:
營爆生活
作者:
吳慧妍

一連四天的復活節公眾假期轉眼間已結束,盡興過後不知大家今天是否已踏上了磅,向自己定下的減肥目標再次出發呢?近日看到一則有趣的新聞,談及多啦A夢對大雄成長利弊的辯題,令筆者不得不聯想到科技進步對我們健康的利弊。究竟為了減肥你可以去到幾盡?從以前以運動、節食或食藥減肥法,到現在束胃、縮胃或胃繞道等微創減重手術之盛行,就好像多啦A夢給予我們法寶...

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可以有一個健康、聰明的小寶寶相信是每一位父母的心願。而筆者近日亦參與了囡囡學校的一個運動與身心發展講座令筆者獲益良多、啟發不少。 當然,筆者並不認同要什麼「贏在起跑線」或甚至乎「贏在子宮裏」。要養育一位小朋友成才,除了本身的遺傳基因,亦有賴父母的身教並確保他們能養成良好的飲食、作息和運動習慣等都十分重要。 懷孕期間相信很多媽媽都會十分着重...

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聖誕節和農曆新年轉眼間已經過去,不知大家的荷包有沒有進帳,還是你的體重增長不少呢?筆者在過去數周的新年聚餐,都聽到不少親朋好友嚷着又愛吃,但又怕肥,只好假期過後勤加做運動。還有,筆者在日常工作中都慣常聽到不少病人認為自己已吃得很少,只是缺乏運動而已。不知大家較常聽到你的朋友談及運動過後會胃囗激增,還是變得食欲不振呢?究竟你是不是愈做愈肥的...

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近日網上有謠言指在農曆新年期間,本港氣溫將急跌至零度以下,今回天文台又要出來闢謠。這陣子天氣的確變得又濕又寒,不期然令人想起幾種暖入心的街頭小食,為冰冷的雙手帶來溫暖。它們就是傳統手推車仔檔有售──被烘焙得香噴噴的燴番薯、在鐵鑊被翻得霹靂作響的炒栗子、以及暖笠笠的焗鵪鵪蛋。燴番薯及炒栗子脂肪含量極低,含豐富碳水化合物,為身體提供能量。一隻...

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相信小朋友能健康地成長是每一位父母的最大願望。不少現今父母會在懷孕期間作好準備,進食一些補充劑以供給寶寶最好的營養,近年亦有不少準媽媽選擇進食魚油丸,以助寶寶的腦部和視力發展。剛剛過去的十二月《New England Journal of Medicine》刊登了一則關於n-3長鏈多元不飽和脂肪酸(LCPUFA)與哮喘的一項研究,研究人員...

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現今資訊發達,透過不同媒體都能接收最新資訊,已經不再是一傳十、十傳百之年代,它的速度可媲美細菌傳播之快! 而最近在電台、網上及WhatsApp瘋傳「紅米」會令肝酵素上升,損害肝功能。還稱,癌症康復者亦不應食紅米,它內含「他汀」成份,雖有降低膽固醇之功效,但能令癌細胞復活生長。相信發放信息者是誤把「紅米」和「紅麴米」混為一談。雖然兩者可能...

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從報章中得知King Sir患上大腸癌第一期,幸而及早發現,據悉已做手術並且康復中。大腸癌是本港第一位最常見癌症,如不幸患上大腸癌,醫生會根據情況去計劃治療方向。作為醫療團隊的一份子,醫院營養師的角色不可或缺。手術前,營養師會評估病人的營養情況,作出飲食建議,需要時處方合適的營養補充品(俗稱營養奶),令病人有更強壯身體去應付治療。手術後,...

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近日,有位朋友剛從加拿大回來並買了很多一袋一袋的種籽。她說十分便宜,只需二十元加幣便能買下一袋一公斤的種籽啊!但她所買的並不是大家常談及的亞麻籽(flaxseed)或奇亞籽(chia seed),而是近期在外國盛行了一陣子的大麻籽(hemp seed)!而相信香港亦已有些健康食品店舖有售大麻籽呢。究竟它們之間的營養價值有甚麼大不同呢?如還...

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愛美相信是大部份女士們的天性。近年傳媒亦常去發掘一些凍齡女星,嘗試尋找大家一直想拆解的不老之謎。相信老不老在乎於健康體魄亦不少得從皮膚看起。不知女士們有否統計過每年會花費多少在「做facial」、購買護膚品、面膜等呢?但是,均衡飲食、多做運動、充份休息相信都應是被大眾認為的不老秘訣。而在營養角度來看,現時有些初步研究顯示一些營養對皮膚的重...

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近日,於朋友聚會時有一位男性朋友談及一則台灣報道,稱有位男病人吃完花蛤後出現肚瀉之餘,更每小時射精一次!本港有醫生質疑此案例之可信性,並解釋因前列腺位於直腸前,可能因直腸之蠕動刺激了前列腺,產生性興奮之感覺。而海產類或毒素可能只是令人產生幻覺,並非有壯陽之功效。而近日亦有一則報道談及無花果含鎂質,有其壯陽之功效,令它的價值在水果界突提升上...

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正所謂減肥是女士們的終身職業,不知剛誕生的「港男」、「港姐」會否掀起大家的減肥之火呢?保持理想的體重固然重要,但切記減肥減出禍!近日有一位媽媽跟我說她的女兒患上厭食症,令她不知如何是好。根據香港心理衞生會,厭食症常始於青少年期,每一百五十名十五歲的少女中約有一人罹患此症。厭食症很少在孩童期或三十歲後發病。家庭背景是專業或管理階層的女孩可能...

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