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冷知識你我知
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冷知識你我知

貓是肉食動物,又是夜行動物,為了維持夜間良好視力,需在食物中攝取牛磺酸,否則視力下降。而老鼠肉、魚和貝類食物含大量牛磺酸,故貓愛吃這些食物。另有說古埃及人馴化野貓治鼠,多以日常漁獲餵貓,令家貓習慣吃魚。

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菠蘿是「聚花果」,表皮上的小格子花紋是由一朵朵小花結成的小果實,小果實聚在一起成為一顆大菠蘿。菠蘿的可食用部份主要由肉質增大的花序軸組成。菠蘿削皮後表面留有「肉刺」,所以須切成一道道小溝,將肉刺切除後才可以吃。

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穿山甲嘴巴裏沒有牙齒,只有一條細長的舌頭,專門用來捕食螞蟻和白蟻。由於白蟻是大量啃吃樹木的禍首,而穿山甲吃白蟻,每一餐能吃掉逾半磅白蟻,保護了樹林,所以被稱為「森林衞士」。

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英國商人阿迪斯(William Addis)在監獄內發明的牙刷,是全球第一支大量生產的牙刷。在一七八○年,他因犯了騷亂罪被捕入獄,一天,他在獄中按傳統方法以小布片刷牙時,想到用小刷子可能更方便。他利用一根吃剩的肉骨頭,鑽孔插上一些豬鬃毛,製成第一支牙刷。出獄後,他成功量產牙刷致富。

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魔術貼由瑞士工程師梅斯特拉爾(George de Mestral)在上世紀中發明,他因打獵時被牛蒡草刺果(俗稱黐頭芒)鈎着衣物和獵犬皮毛,靈機一觸,研製成魔術貼。它由兩片尼龍組成,一片表面布滿小套環,另一片布滿小鈎,兩片尼龍合攏便會鈎着衣物,成為衣物等的新型扣件。

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在上世紀二十年代,歐洲推出第一批洗衣機,當時光顧洗衣店的顧客仍未完全信賴這項新科技,希望看到洗衣機內的衣物如何洗淨,所以洗衣機有一個透明玻璃窗。洗衣機普及後,這個透明窗設計沿用下來。

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若喜歡酥脆的口感,可直接在冰箱取出麵包,放進多士爐或烤箱烤到焦黃,這樣吃起來不但酥脆,內部還有濕潤感。用手指沾一點點水灑在麵包上,麵包表皮會更脆。但要注意只有不含餡料的麵包,才適合放入冰箱。

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找到毒蛙體內毒素為何毒不死自己的原因,對研製新型止痛藥物具重要意義。美國科學家研究了能產生一種叫地棘蛙素的神經毒素的毒蛙。這種毒素與動物神經系統受體結合後,能導致血壓升高、痙攣甚至死亡,是毒蛙防止被捕食的防禦利器。研究發現,毒蛙自身神經系統受體發生了微小基因突變,組成受體的二千五百個氨基酸中有三個發生改變,所以地棘蛙素不再對毒蛙自身的受體...

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日本酒廠的門外都會掛起一個圓球,叫做「杉玉」,是由杉樹的枝葉綁起來造成的。廠方會在新酒完成時,掛上青綠色的杉玉,等到它枯乾變成褐色,就代表酒已經熟成,可以享用。

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據稱十六世紀時馬爾代夫有漁民在西印度洋的海面,發現漂浮着一些像椰子的果實,以為是海上植物的果子,於是取名海椰子,後稱「海底椰」。到了十八世紀,人們才發現非洲塞舌爾群島特有的棕櫚樹長有這種果實,產於樹上而非海底。市面出售的海底椰亦有泰國糖棕樹產的果實,但兩者外形不同,塞舌爾群島的海底椰長相像人的臀部。

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大象的下肢肌肉很脆弱,腳踝也近乎沒有彈性,而且骨骼之間的空隙很小,缺少跳離地面的彈性結構。大象善於長途行走,很少會奔跑,即使跑也只是短距離。大象的體重往往達數噸,足以自我保護。牠們也可通過群體聚集的方式,保護自己免受敵人攻擊。

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