所屬專欄:
其他專欄
專欄名稱:
非誠勿遊
作者:
項明生

其實日本的溫泉文化,泉水有甚麼療效並非重點,重點是溫泉乃神靈之恩賜,神道號稱有「八百萬大神」,舉凡大自然皆為神靈,故日本人都會用敬虔的態度來看待溫泉,自古以來一直視溫泉為宗教信仰有關的場所。各地溫泉的起源,都和療愈有關,例如鹿、鶴和鷺等動物受傷後會某處溫泉治傷。平安時代(相當於中國唐朝)的空海大師偶然發現溫泉的療愈功效,並提供「施浴」給貧...

詳細

全球一體化,始於哥倫布在一四九二年發現新大陸,地球由獨自發展的新舊世界,正式成為一個地球村,但這是傳統歷史學家觀點。《人類大歷史—從野獸到扮演上帝》一書中,將全球一體化提前了二千年,始於「全球秩序」的建立。秩序建立一切起源於認知革命,認知Cognition指的是學習、記憶、溝通能力。一百萬年前,猿人的認知能力十分受限。想教他們說英語、做電...

詳細

山不在高,有仙則靈。科西嘉島因為拿破崙而名揚四海,這個克羅地亞Korcula小島也因為馬可孛羅,令人過目不忘。八百年前歐洲和亞洲的地位剛好掉轉。世界的中心是亞洲,最富裕的是宋朝,商業發達的中國是世界貿易中心,比長袖善武的英國人更早進入商業社會。武功有最強的蒙古帝國,比世界警察美帝更能橫行歐亞。歐洲還處在黑暗中世紀的一片恐慌與無知之中,蒙古...

詳細

農業革命,將人類由採集者變成農夫,一向被史學家認為是進步,但近年被新派學者抨擊,是一種倒退及不人道。人類有了更多更固定的糧食及家禽,自然不滿足於茹毛飲血。於是人類開始烹調食物,變成菜餚。全世界植物有三十五萬種,我們祖先經過無數次試食,最後選擇了二千種植物,加以培植,稱之為莊稼、水果和蔬菜。地球上有近五萬種脊椎動物和一百三十多萬種無脊椎動物...

詳細

人類各大文明,均始於一萬年前的農業革命,這無疑是一場史上最大的騙局。人類由非洲進化到猿人,有長達二百五十萬年的時間以採集及狩獵維生。直到一萬年前,人類幾乎同時在中東地區的兩河流域、克里特島及幾條大河旁邊定居下來,包括尼羅河、恒河和黃河。我們曾以為農業革命是人類大躍進,馴化綿羊、種植大米小麥,其實,是大米小麥馴化了我們!九千年前,中國人馴化...

詳細

春天到了花開了,無可奈何花落去,卻道海棠花依舊。流水落花春去也,人面桃花相映紅!花前月下,鳥語花香,花枝招展,一個「花」字,千萬年來總是牽動看家的情緒,詩人的靈感,也成了我足下的旅遊主題。早如紅顏,夕如白骨。前天才是滿開日,今天已經櫻吹雪。花見之時,我體驗到人生如夢,如花似玉,夢幻泡影,做如是觀。世界上的花,都是以盛開為美,代表生機勃勃,...

詳細

世上有多少的愛,就有多少的恨。正如世上沒有無緣無故的愛,也沒有無緣無故的恨。愛上你是容易的,天生麗質難自棄,回眸一笑百媚生。因為愛過,所以頻頻回首。因為恨過,所以懂得珍惜。我最愛日本有三,第一乃抹茶。每天可以食無肉,不可飲無茶。我在家會飲煎茶,有閒情時會用茶筅及茶碗做抹茶,趕時間就沖Match Latte。最偉大的comfort food...

詳細

初心帶隊,跨越時空。終生遊學,全世界嚮導。年近半百,仍然有人生第一次,我是無比幸運的。要製作一季十三集的全新旅遊節目,地域性?很簡單,就是這一個小小的地球,我花了二十年時間也只遊走了一大半。時間性?這才是關鍵,要跨越時間,穿梭歷史文化,就需要融會貫通知識和歷練。選擇電台,是因為這個媒體最適合穿梭和想像。上帝之鞭的千軍萬馬,汴梁臨安的浮華盛...

詳細

蔚藍海中心有一個小島,島中心有翠綠湖泊,湖中心還有小島,島上有修道院。島中有湖湖有島,天外有天樓外樓!奇妙的地理環境,被稱為亞德里亞海最性感的島嶼。這就是克羅地亞Mljet島,希臘神話之中奥德賽曾經在這島逗留七年之久,就是被這裏的神奇美景吸引。這種地理仙境和歷史宗教交織而成的豐盛景觀,和希臘克里特島的玫瑰刺鳥、印度烏代浦的湖心宮、斯洛文尼...

詳細

近年全職旅遊的關係,我不停重訪一些去過的城市,我會特意到同一地點,看一看,人面是否依舊?桃花還在笑春風?克羅地亞名城杜布羅夫尼克,我八年前曾經乘坐水晶郵輪到訪。在拙作《提前退休,坐郵輪遊世界》中,寫到令我印象深刻的一幕:「葱蘢蔚然的城牆下,端坐着一位老婆婆。錦簇如繡的長青藤陪伴她,一針一針地織出克羅地亞的民族繡花,有穆斯林的幾何花紋、有天...

詳細

千湖之國芬蘭,不止湖泊眾多,赫爾辛基的水道更是島嶼林立。和香港被英國殖民一樣,芬蘭近代被俄國殖民百年,城市面貌更像俄國的聖彼得堡,建築同以新古典主義為主。碼頭也是市場所在,這是城中最熱鬧的中心。北歐消費貴絕全球,但我發現唯獨莓類水果平到笑。用大杯作量器,藍莓六歐羅、士多啤梨五歐羅、車厘子三歐羅,目測一大杯有兩磅,算下來比香港便宜一倍!我買...

詳細

熱門:葉Sir食經 Executive日記 巴士的點評

hd