筆泰沖動——泰國米的多種功能

最近有很多網友問我，3月24日是泰國國會大選，在這期間或選舉前去泰國旅遊會不會有問題？老實說，我真的看不到有甚麼問題。首先，大選幾乎是全國人民所渴望的，無論是任何黨派、學生等等，都想有民主選舉，既然是民主選舉，又何來會在選舉前出現問題？大家只期望選舉來臨，基本上不會刻意搞事去阻礙選舉進行。那選舉後會不會有問題呢？既然大家都喜歡選舉，相信都...

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經常說百貨應百客，所有事情總會有人喜歡及不喜歡，就算是全球認可的米芝蓮餐廳都有人Dislike！今時今日，香港人總之不合自己口味就畀個「伏」字，既是言論自由，也是網上文化。話說，曾經成為泰國曼谷旅遊熱點的The Marvel Experience Thailand突然結業了，原因其實不是生意不好，據稱是因為內部股東的問題而已，但網上就已經...

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每年一度的《泰國旅遊展》剛剛圓滿舉行，在此真的多謝泰旅局香港辦事處所有好朋友！原來去年到泰國旅遊的香港朋友，已超越一百萬人次，真的可喜可賀！事實上，旅遊局的一眾好友在每次公眾活動之中，都不遺餘力地宣傳泰國，令港人對泰國旅遊有更多認識。以往，港人可能只知道布吉、華欣、七岩、蘇梅、芭堤雅、清邁等一線城市，但其實除了這些熱門之選，還有很多精采動...

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泰國曼谷除了是購物天堂、美食天堂之外，其實也是一些電單車發燒友的天堂，原因很簡單，因為按泰國法例，私家車也好，電單車也好，都可以盡情地改裝，所以市場上有很多店舖發售相關零件。近期不少香港朋友也喜歡到泰國搜集一些電單車零件，實行為靚車加以打扮。這類零件其實在某些地方也很易找到，舉例有個類似翟道翟Weekend Market的露天跳蚤市場，裏...

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小時候很喜歡看《幪面超人》，後來認識到作者石森章太郎，從他的不同作品之中，更見識了很多改造人機械獸，可謂大開眼界！估不到今時今日，在泰國曼谷一間佛寺之中，竟然也可以找到大量改造人，這些改造人浮雕手工精細，刻於佛寺外牆上，說穿了其實是一間叫Wat Pariwat的特色佛寺。與曼谷其他佛寺不同，這裏除了一些佛教人物公仔之外，還有大量動漫人物，...

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近日見好友鄧達智在曼谷的M Krub享受過特色中菜後讚不絕口，小弟也錦上添花講兩句。這間由香港名廚文總打理的高級中菜餐廳，在當地真的很出名，所吃的是一些米芝蓮級數的精巧中菜套餐，價錢相比香港來說算相宜，而且質素十分高，自己也曾在電視節目和專欄中提及過。一直沒有大力推介的原因，是身邊總有一些聲稱很喜歡地道民間美食的朋友，好老實講，雖然口稱地...

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全長13公里的曼谷BTS新線素坤逸－北欖府延線（Green Line）在12月6日正式開通，首四個月延線部份更加免費開放搭乘，方便民眾日常生活，紓緩素坤逸路的擠塞情況之外，同時也是遊客喜訊！全因北靠曼谷，南臨暹邏灣的北欖府（Samut Prakan），其實也有不少旅遊景點，去得太多曼谷的朋友，下次可以去北欖府一日遊！北欖府除了是工業區外，...

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香港地寸金尺土，眼見超級市場之內，貨架與貨架之間幾乎都用盡每寸空間擺貨，所以每當香港朋友來到泰國曼谷行超市，就有如去到空曠的郊野公園一樣開心和歡欣。在Siam Paragon商場地下的Gourmet Market（即是一個超級市場），地方大之餘，所賣的貨品也應有盡有，當中更有令人感到Amazing的檔口，舉例說你可以揀選一些生豬肉、生牛肉...

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剛過去的星期四是泰國水燈節的日子，多謝泰國旅遊局香港辦事處的安排，筆者去了清邁旁邊的另一個省府，參觀了水燈節中另一高潮──放天燈！舉行的地方正是一個佛寺之中，這個佛寺有三層地段，最高層之上更加有一座大大的金佛像。當晚儀式由當地人幫手安排嘉賓進場，旁邊有很多地道的攤檔小食歡迎大家以Coupon換食物，之後更有當地人表演歌舞。時間一到大家就上...

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上星期三，泰國公佈了《2019年曼谷米芝蓮指南》食肆入圍名單，可以說，今年的「賽果」比去年有進步。去年基本上入圍的大多數都是一些酒店內的食肆，雖然在高級酒店內食一頓「米芝蓮」法國午餐，可能只不過是1,000銖左右的事，但總會有人覺得不夠地道、不夠草根，兼且食在酒店的感覺很「遊客」，而今年的名單之中，除了去年的全部蟬聯之外，更加有十間新加入...

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