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專欄名稱:
筆泰沖動
作者:
胡慧沖

眾所周知,曼谷唐人街就是賣魚翅、燕窩、金器和街頭小食,但你有沒有想過在這裏也有一些很少女、很有型的可愛小店呢?在唐人街附近,就有這間非常夢幻的小Cafe,裏面滿佈草泥馬小擺設,無論飲品或裝修陳設都非常精巧。值得一提的是,小店的顧客以當地少女為主,如果幾個男人去,可能就會有點尷尬了,哈哈哈!說回店子,地方不算大,但就十分精緻,每一個細節位都...

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沒有最荒謬,只有更荒謬,互聯網的消息原來可以如此荒謬!之前有人在網上發放消息,說在泰國十世王生日的前後日子要好小心,一定要穿著素服,否則便會有麻煩,但實際情況並非如此!當然穿素服固然是一種尊敬,但泰國政府從來沒有法例規定市民或遊客要在特別日子穿上素服,事實上那兩天我在街上除見到有外國人穿上不同顏色的服飾外,很多泰國人亦是如此,所以必須要穿...

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泰國酒店品牌Dusit Thani在泰國國內有很多分店,但其實品牌於馬爾代夫也開設了一間酒店!跟其他出名的馬爾代夫酒店一樣,Dusit Thani Maldives的最大賣點是酒店佔據了整整一個小島,而且部份酒店房間附有無邊際私人泳池,尊享水天一色靚景,說的正是她們的Water Villa水上別墅,Villa池邊更有小梯伸出大海,方便你落...

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小弟在曼谷又搬家了,搬的原因是之前住的Duplex兩層單位太細,已不夠地方安置我不斷買入的收藏,所以忍痛搬家。這次搬往樓上一個較大的兩房單位,只是原本的裝修設計十分老套。為了能盡力打造一個Dream House,把自己的收藏展現眼前,於是我不斷加入一些新家具,但間屋本身硬件差,怎加也是狗尾貂續,例如業主留下的那張老套得令人震驚的玻璃雕花飯...

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話說在曼谷Ekkamai區內的橫巷,最近出現了一個購物飲食新地標,不過就算你經過這地方,也不會覺得顯眼,因為它基本上是一間「爛屋」。你可能會以為這原本是一間被廢棄的舊屋,於是暫作商店及食店之用,但其實這「爛屋」是店主特地設計及興建出來的,他故意以頹垣敗瓦作為主題,但裏面的風格其實好型,而且到處都是影相位。「爛屋」下層是吃東西的地方,上層則...

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上星期在泰國分別出席了兩個飲食評判活動,第一個是再次被邀請作為電視節目《鐵人料理》的評判,可惜無功而回,皆因聯絡自己的工作人員是新人,溝通上出現了問題,明明我不吃牛肉,但去到化了妝之後,才告訴我當日比賽的項目是日式牛柳,天啊!當堂晴天霹靂,結果只能夠返屋企瞓覺……第二個是獲泰國的Grand Hyatt酒店邀請,原來他們內部搞了一個自家品牌...

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正所謂民以食為天,美食是人類追尋滿足的起源,尤其出外旅行,光顧街頭美食永遠是最受歡迎的環節。從自己的Fanpage所見,每當介紹一些地道街頭美食,就一定多人Like,相反有關高級餐廳的Post,Like數卻不如想像中多,證明大家去到泰國真的喜歡吃街頭美食!之前有新聞傳出泰國政府大力掃蕩街頭食檔,有網民更表示沒有街頭美食就不會到泰國旅行了,...

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對於一般香港人來說,去泰國旅遊就是去Shopping、做Spa,或者覓食,很少人會有時間和興趣去體驗一些地道草根情懷。其實在曼谷和其他省份,都有一些與別不同的街市,這些街市的檔攤多數只在上午擺賣,中午十二時過後便會休息。早上你會見到很多賣熟食小吃及生肉蔬菜的檔口,在這裏可以買到很平、很地道的簡單泰式早餐,例如河粉、粥及糕點等等,最特別之處...

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一年一度的國際旅遊展剛告一段落,今年要特別多謝泰國政府旅遊局香港辦事處(泰旅局香港辦事處),特地把我和冬蔭妺空運到港跟大家見面!其實在接受邀請後,我都絞盡腦汁,不斷思考怎樣才能在本年度的旅遊展講座和表演之中,吸引更多朋友參予?幸好之前因為拍攝電視節目,機緣巧合之下造就了冬蔭妹,於是我便向泰旅局香港辦事處提議,起碼多個女仔一齊表演,可以帶來...

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在泰國的清萊,有一個很大很大的公園,大到已經可以用莊園來形容,它的名字叫SINGHA PARK,就是著名啤酒品牌SINGHA所擁有。公園裏舉目盡是品種繁多的花草樹木,而且在不同季節到訪,還可欣賞到不同的景象,例如春天這等溫暖日子過去,可以賞到美麗花田,比較冷的時候去,則可遠眺山景,感受雲霧繚繞,總之不管是甚麼時候去都十分漂亮。SINGHA...

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泰國菜潮流興Fusion,想不到原來佛寺都流行將多元文化融合建築當中。這座位於曼谷以北大城府的佛寺Wat Niwet Thammaprawat,就用上歌德式建築設計,不論外觀還是內裏都好像西方天主教堂一樣,只看照片還以為是澳門的小教堂!其實佛寺早在1878年就已經完工,當年拉瑪五世皇帝為了擴充皇宮,委託意大利設計師Joachim Gras...

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