糖果屋——美食一條街

  我又拍飲食節目了,今次還有兩位好拍檔(黃美棋、鄺潔楹),我們三人簡直是天作之合,因為大家都是身高150cm左右的哈比人!哈哈哈!今次節目主要內容是介紹各區美食,畢竟每個地區總有一條聚集廚藝高手食肆的街,我們更行勻港九新界食到盡。由於節目是整整一小時,很多人問真的吃了那麼多?實情就是,鏡頭外我們吃得更多呢!

  節目遇到的每位店家都把最好吃的拿出來,有時再另外煮多幾碟招呼大家,十分好客,而且不少也是不求開分店,只求做出好味道的街坊小店。在如今經濟環境下,舖租這樣貴,要經營一間小店不容易呢。我也覺得應該出一分綿力,將這些好店推廣和分享開去,好像東大街有一家賣餃子的,超小的店面,但湯底用上兩斤大地魚熬製,不落味精,十分香濃。去拍攝的時候,有些客人直說由細食到大,店舖多年屹立不倒,確實厲害!

糖妹

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