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專欄名稱:
輕鬆養生
作者:
小董

最近咳嗽的人太多,擠滿了小董的診室。媽媽都為久咳不瘉的小朋友擔心得徹夜未眠,王太便是一個例子,她說:「小孩每晚都咳到喘不過氣來,痰又多,面色都變得無光,不知如何是好,街坊鄰居紛紛獻計,說鱷魚肉燉川貝有效,但不知道該買鮮肉還是乾品?」小董答:「市面上有太多林林總總的鱷魚肉,我建議不用鮮品,也不用乾肉,皆因太難分辨,反而可以用鱷魚掌乾品切碎燉...

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上次淺談「蜜糖」對糖尿病人是否適合,竟收到過千封電郵,問題圍繞:哪一種蜜糖最好?為甚麼會有「激素」成份?花蜜有哪些不同功效?⋯⋯基本上答案很簡單,讓小董詳談!「嗡嗡嗡、小蜜蜂⋯⋯採完花蜜去過冬。」故事描述了小蜜蜂冬季前努力探尋花蜜,收取儲備到蜂巢去度冬,於是無良人類在初冬之時盜取蜂蜜⋯⋯冬季,是蜂蜜大賣之時,要小心產地,近年許多農作物都用...

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中學時期的校長從美國回來,相約一聚,身邊人問:「為甚麼校長會跟一個學生如此熟絡?」答案很簡單:「小董求學時期極度頑皮,把整個實驗室差點給燒掉、又把鹹濕的男教師鎖進厠所、跟三合會大哥對峙因不容他把香煙賣給同學仔、為了拯救有自殺傾向的同學而曠課三日,失蹤且驚動警方,幸好能救回一條性命……」怎會忘記有我這一個天不怕、地不怕而又名列前茅的怪學生呢...

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最近很多朋友問我市面上出售的一大堆「小青柑」,是甚麼東東?!其實,它就是新會出產的陳皮柑果仔,每年約在五月天前蔬果摘下的柑胎,它含有六十多種豐富的橙皮苷、維生素B和C等有益物質。據說,以前新會人不大願意把小青柑拿到外省出售,大多留起自己吃用。小青柑不及質量好的「小柑胎」有功效,後者不但能止咳、袪痰、平喘,還有抗菌消炎的作用,故用於近期的流...

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好友飯敍,杜老闆早年患上糖尿病,每次跟他吃飯總會要求餐廳少糖、少油、少鹽,老實說,小董並不覺得廚房有理會他每趟的要求。這天,一碟蜜汁叉燒牽起風波,廚房切好一盆半肥瘦叉燒,淋上蜜汁,色、香、味俱全,杜老爺突然發難:「叫少油卻給肥叉、叫少糖又淋蜜糖,……要我陪上老命來吃頓飯嗎?」經理道歉又敬禮,再次端出另一碟瘦叉,但仍然淋滿蜜糖,最後……不歡...

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忽冷忽熱,家中小寶貝開始出現鼻敏感的症狀,小朋友多有噴涕、流鼻水的明顯表現,吃了中藥,情況很快便改善。這天突然收到一個陌生的電話來電,話筒中傳來一位很溫柔的外國人士聲音,原來是小寶貝國際學校的班主任老師,她害羞地問:「小寶的鼻敏感情況我早就留意了,近日見他的鼻水不再掛在唇上,少了咳嗽,聲音也明顯清澈而非從前的沙啞了,他告訴我正在服用中藥⋯...

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這兩個星期忙壞了,老人家跟小朋友相繼出現流感、胃炎、腸病毒、風濕關節炎、鼻敏感、氣管不適,把小董的診所都坐滿了,天氣溫差變化大對人們的而且確有很大影響,多注意喉頸部位的保暖能減低患病機會。小董上星期接了一位朋友的電話,她問:「會否考慮聘請一些長期病患者做員工?」我認真地想了三秒答:「我願意!」於是,二○一九年開始,大家會發現小董的診所和養...

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最近三個星期以來,許多舊病人到診,問題都出在「血壓偏高了」,家人也擔心,害怕因為血壓高而引致爆血管、中風等嚴重後果。小董必須告訴大家,氣溫對老人家的心臟、血管絕對有影響,隨着人類年齡增長,心臟肌肉等組織會逐漸老化。心臟正常跳動全靠一組「電傳導」的人體機制來推動。右心房有一個「發電機」,靠類似「電線」的細胞傳導電力,讓心臟正常地跳動操作,把...

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小董十天前開始瘦身計劃,工程很大,皆因平素飲食複雜,早餐飲一碗「抗衰湯」,午餐跟診所同事共進,外賣餐單上有甚麼便吃甚麼,下午茶一個麵包,晚餐最豐富,大魚兼大肉,跟很多上班族的生活沒大差別。十天「滅腩行動」十分成功,足足減了四點二公斤,即九磅!很偉大!對嗎?肚腩少了一點五吋、背部肥厚肉塊薄了,手碗錶和手指上的戒指鬆了,最不得了的是⋯⋯久未露...

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《五十歲養生篇》今天出版了,因為篇幅有限,還有不少「入伍」的病症未能一一寫出來,而當中小董很想道出一些腿腳的問題,人年紀大了,足部都出現疼痛,「跟痛症」好發於45至60歲的年齡群,勞累過度、腎氣不足是主要病因。足跟部是人體負重的主要部分,足跟下部皮膚是人體中最厚的皮膚,皮下脂肪致密而發達,又稱脂肪墊,在脂肪墊與跟骨之間有滑膜囊存在,長期走...

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小董平日喜歡在街巿遊走,看看有甚麼新鮮食材有益又養生。每個星期天,都有讀者和病人喜歡在灣仔街市「捕捉」我,相遇一起逛街市並追隨那一天煮的甚麼餸,煲的甚麼湯!告訴你們一個小秘密,每次去買餸,要先決定養肝腎還是補氣血,平時大家絕對不會想到這麼複雜,想吃甚麼便買甚麼是「家常便飯」,小董用的是「同色養生法」!每款蔬菜各有不同的顏色,不同的顏色偏重...

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