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專欄名稱:
玲瓏美集
作者:
李韡玲

前星期在華僑永亨銀行總行(見圖)為職員們主持的天然養生護膚講座中,我為他們做了個石榴籽粉十分鐘收緊皮膚、去面上黃氣、去除黑眼圈的面膜示範。當然起用那些當日沒有化妝的女同事擔任模特兒。我首先用清水把一小包石榴籽粉調成糊狀,然後用一把筆掃把「糊」平均地塗在面上,額上以及眼部周圍。本來是泥黃色的「糊」,變乾後就會回復原來的青綠色。十至十五鐘後,...

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上周跟華僑永亨銀行總行的職員舉行身心保養分享會。我說人生在世最開心的事莫如擁有「五福」。就是(一)有健康身體謂之福;(二)有興趣讀書謂之福;(三)有知己好友謂之福;(四)有人惦念你謂之福;(五)做自己喜歡做的事謂之福。能擁有這五福,我們的身體和精神自然健康暢快。那裏會老得比實際年齡快呢?事實是,許多三十多歲的人看上去恍如快五十歲。那是因為...

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朋友問我常掛在口中的養生三寶是甚麼。答案是每天飲蒜頭浸米醋,每晚用海鹽或純薑粉或艾粉加純薑粉熱水泡足,第三寶就是每天拉筋。拉筋就是伸展運動之一。人自呱呱墮地到衰老,筋骨就經歷了生長和萎縮這個階段。萎縮就必然導致四肢麻木、血栓、疼痛、脊椎彎曲等。這時候才去找醫生是不是有點太遲了?我們常提倡治未病,年輕時開始拉筋,使筋骨如《黃帝內經》所言:「...

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粵劇排舞師馮綺梅告知,美魔女米雪在天然護膚方面很有心得,特別是海參蒸飯。於是致電米雪追問食用詳情。米雪娓娓道來:「如果是蒸飯的話,我會把一條發製好的海參放入薑蔥水內滾約十五分鐘剔除腥味,然後切細件。待飯滾後放入海參件,杞子十來粒,黑芝麻一起煮至飯熟。吃時可以沾點醬料。」海參又名海鼠。是高蛋白低脂肪海產,很適合高血壓、肝炎患者食用。海參含有...

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接苑仔苑琼丹來電。她興沖沖說:「原來蒜頭浸米醋這個食療真係好好。一個患了食道癌的朋友在家人勸導下去煤氣公司買了三瓶回家,每日食用。兩個星期後身體狀況明顯有了改善。醫生問他做過甚麼,他答說天天食蒜頭浸米醋。所以阿Ling快快告訴你的讀者,救人一命勝過七級浮屠。至少讓晚期癌症病人可以紓緩一點。」我泡製蒜頭浸米醋原是為減肥美顏防治三高之用的,因...

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你有沒有試過當你正在專注對着電腦工作或者全神貫注看書時,眼睛忽然有點模糊。那是由於眼睛疲勞,令眼部四周的血液流量和循環變得緩慢起來所引致的。所以說應該每小時停下來休息至少十分鐘,並做一些簡單的四肢運動,例如去洗手間用本梳梳頭,伸高兩手打呵欠,兩腳凌空向前伸直數二十下放下,或者做以下的眼部按摩運動。(一)由眼內角(眉頭處)沿着上眼眶(眼眉沿...

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那天在長沙灣蔬菜統營處的優質蔬菜部選購本地生產的瓜菜時,看見一大籮從新界菜地新鮮運到的番薯葉(地瓜葉),腦海中立即閃出內地對這種菜品的傳言:「一斤地瓜葉能頂十斤人參。」人參是大補之物,《神農本草經》記載,人參有「補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心益智」的效力。又說「久服輕身延年」。可是,人參不能濫用。人參是一種補氣藥,如果...

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許多喜歡日本食品的朋友,特別鍾情納豆。他們認為日本人之所以長壽與長期吃納豆有關。納豆(見圖)是大豆煮熟後發酵而來的食品。是日本具代表性的發酵食物。它的神奇之處是煮熟黃豆在發酵過程中產生的納豆激酶,據說有強效的血栓溶解作用,在防治心腦血管栓塞症及栓塞性老年癡呆有積極效用。但不是人人都可以進食納豆,(一)患有嚴重胃病者:納豆會促進胃液分泌,且...

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菜市場上又見白菜。吃了一整季的芥蘭、菜芯,是換換口味的時候了。在烹調上,白菜的花款真多,可以炒,可以煮,可以滾,可以煲老火湯。不過白菜偏寒,但與肉類同煮則性甘平,而且味道鮮美又暖胃。如果單一的炒白菜或煮白菜,對於胃寒腹痛、大便溏稀者則不利。中醫認為白菜性寒味甘、對熱底人來說常吃可以清熱除煩、養胃生津、潤肺清涼、利尿通便。據說白菜是慈禧的至...

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讀者Anna來信說,去年她懷孕至五個月時,腹部就出現妊娠紋,花斑斑彷彿西瓜皮。鄰居介紹她每日用椿花油兩次來輕輕按摩,一個月後妊娠紋消失了。不過為甚麼會有妊娠紋,而有些孕婦是沒有的呢?有醫生認為妊娠紋的發生是肚皮給「撐裂」了。懷孕至中晚期,孕婦的腹部會迅速隆起,皮膚裏的彈性纖維、膠原蛋白會因此受到機械性的拉扯。於是令腹部皮膚出現西瓜皮般的「...

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久坐不單止多病還會養了個大肚腩。尤其是終日坐在辦公室對着電腦工作的白領。這一劑茶不僅可以減肥消脂,還可以明目清肝降壓。山楂菊花茶:山楂十克,菊花十克,蜂蜜適量。把山楂和菊花略清洗,一同放入鍋內,注入大約兩飯碗清水,大火煮滾,轉細火煮約十分鐘。放涼後加入適量蜂蜜調勻飲用。連飲十天。停兩三天。再飲。菊花有食用和藥用價值,而且種類繁多。有貢菊、...

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