玲瓏美集——四月宜補腎養肝

  四月份氣溫明顯上升了,而且陽光燦爛。提提你要小心那強烈的紫外線啊!

  四月是春季的最後階段。在二十四節氣上,它包括了清明和穀雨兩個節氣。清明就是天清地明,最適合踏青掃墓拜祭先人。穀雨就是古人說的「雨生百穀」,是播種插秧的重要時節。詩人鄭愁予在他的《錯誤》一詩中有這樣一句「東風不來,三月的柳絮不飛」,所以這時也是花粉、柳絮舞動的季節,我們不小心保養就會惹上傳染病如麻疹、腮腺炎,及急性病毒性肝炎等。

  四月主要補腎,是以在食物方面要多點留意,尤其家裏有老人小孩的。蔬菜方面不妨多吃白蘿蔔、黃豆、韭菜、山藥,及菠菜等。水果方面,首選是香蕉、檸檬、蘋果、芒果、柑、草莓和櫻桃。肉類方面應多吃魚、瘦豬肉,其他如海帶、牛蒡都應該攝取。

  四月養生也在養肝。肝功能正常,氣血就會和諧,各臟腑功能就會暢順正常運作。

李韡玲

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