玲瓏美集——白欖油甘子治感冒

  目前正是白欖(橄欖)和油甘子成熟季節,卻也是流感肆虐季節。我也不能幸免中了招。打乞嚏,鼻水鼻涕頭痛喉嚨失聲統統有齊。躺着休息的同時當然是多飲水。剛巧鄰居梁太太送來一筲來自長洲有機農場的鮮橄欖和油甘子,正好用來治感冒喉嚨痛。

  方法是每日細嚼鮮橄欖二至三粒。因為它適用於肺熱喉嚨痛以及咽喉腫痛。油甘子也有解熱排毒的功能。對外感發熱、咳嗽等有很好的療效。

  這兩種果子都是入口苦澀,油甘子還帶着酸味,細嚼後都有回甘。有人會把二十顆橄欖加冰糖煮水服用。說能治療津少口渴現象。

  在北方,就是用油甘子來做成冰糖葫蘆。因為油甘子對支氣管炎、高血壓和糖尿病都有預防作用。

  我患上流感這兩天,沒有吃藥,只不斷喝白開水和細嚼橄欖以及油甘子。

李韡玲


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