所屬專欄:
其他專欄
專欄名稱:
面對面
作者:
張灼祥

坐在我面前的兩位笑容可掬年輕人,都是Project Access Hong Kong成員。在牛津讀物理的馬浚軒Jaysen說:「我可以入讀牛津,就是透過Project Access提供的資訊、支援,讓我這個在DSE中文只得二級的學生,也有機會到Oxford讀書。」幸沛怡Antonia是牛津大學三年級學生,她讀的是Experimental ...

詳細

Theo Randall說:「我是英國人,卻愛上意大利美食,不只是愛吃意大利菜,還當上了意大利餐廳的大廚。按照我多年來接觸意大利文化、烹調風格,我煮出來的意大利菜,連意大利人吃過,都說我的菜式,比意大利廚師煮的,更像意大利菜呢。」 Theo年輕時愛出外旅行,首選是意大利,看得最多是意大利藝術品,吃得最多自然是地道的意大利菜。 Theo說:...

詳細

在英國居住了十七年的林丰Fung說:「沒有想過回來工作的,但可以當上港樂藝術策劃總監,我是要返回香港了。」那是他的dream job。沒有比找「對了」工作更好的了。就像Fung一直以來的堅持:作曲,要寫下能感動你的樂章,即使那只是小小的一段,那一小段仍有其完整性。Let it touch you,就好了。」Fung的生活取向:「過自己喜歡...

詳細

桑尼Vanina Saggini來自意大利,蘭心Annika Langhammer來自德國。她們是荷蘭AMFI(國際時裝管理)同學,今年一起到香港,在大學進修半年,既學時裝也學管理,學講普通話。Vanina有個中文名:桑尼。Annika則叫蘭心。請她們把中文名寫下來,她們只會寫簡體字,都說:「用繁體字,中文名不好寫呀。『蘭心』變成『兰心』...

詳細

看過羅思敏Dana撰寫的《醜小鴨的抗欺凌日誌》,想找Dana,談談她的作品,更想問問她,「衝症三招」,是甚麼一回事。談到校園欺凌,多是講到一班人,對一個人動手動腳。Dana的回應:「Physical bullying較易被發現/報道,所以受到注視。」Dana的創作,是「一直備受忽略的『智慧型欺凌』故事,如psychological bul...

詳細

步入酒店前,看見大門入口側面石牆,刻上Richard Wagner頭像,這是維也納、音樂之都,一八七五年Wagner在這酒店住上一段日子,創作了幾首樂曲。酒店沒有說莫札特曾在此住過(那時候,仍未有這酒店),但與音樂家有關的樂曲,每天晚上,鋼琴師湯瑪士Thomas Pleidl有即興演奏一兩首的。酒店大堂放置一座鋼琴,Thomas坐在那裏,...

詳細

說起學二胡,董芷菁Ching說要「多謝優質教育基金」了。從小學四年級開始至中學二年級,Ching沒有停止學習這樂器:「愛上二胡,欲罷不能。到了中二,我進入反叛期,停學一年,不過,捨不得呀,二胡陪着我過的童年、少年。中學畢業後,入讀APA(演藝學院),兩年文憑課程,做了一年visiting student,然後花了三年,讀了個學位。」Chi...

詳細

這個晚上,近距離欣賞由蕭偉中Justin的爵士樂隊演奏名曲,Janaia Farrell詠唱多首歌,從《My Funny Valentine》到《Afro Blue》,再到《Invitation》,唱出神韻來。一眾伴奏樂手,包括Dan Lavelle、Devon van Rooyen,皆十分精采。二○一二年,這隊由Justin負責(我笑稱...

詳細

說是與賀曦彤Jada談談她的學習武術經歷,開場白還是由Jada的母親羅雅菁來說,知道Jada是怎樣經過她的父母悉心培訓,在她十歲那年,已獲得「世界青少年武術錦標賽」女子C組棍術項目冠軍。「冠軍得來不易,她是四五歲就開始習武。」Jada的母親如是說。Jada正在吃米粉,沒有搭嘴,繼續吃越南湯米。與Jada「面對面」談前,先欣賞過她爸爸賀敬德...

詳細

到Elements圓方見來自上海的藝術家陳莉Kebeyo的那一個上午,她的精神狀態看來好極了。與她同來的還有她的爸爸、丈夫和孩子,一家大小都來看Kebeyo的裝置藝術。有從種子長出來、六米高的豬雕塑,又有在空中浮游的魚兒、花卉。在畫廊亦可欣賞到Kebeyo的畫作。Kebeyo說:「作品受超現實主義畫家Dali達利的影響,說我喜歡Dali,...

詳細

到青衣城見設計師章柱基Kila,從地鐵站走出來,商場中央盡都是一隻又一隻、趣緻可愛、大小不一的豬豬,加添不少節日氣氛。還有六天就到己亥豬年了。Kila說自己是「青衣人」,知道可以為商場設計與豬年有關的藝術品,感到高興:「去年六月就有此構思,先畫好草圖,再交由有關機構看看我的設計是否可行。」Kila拿出他的繪畫來,說:「由平面設計,變成立體...

詳細

熱門:葉Sir食經 Executive日記 巴士的點評

hd