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專欄名稱:
超人能量
作者:
林超榮

出門旅行,朋友總會搭單買手信,去泰國的就買豬肉乾,去台灣就買鳳梨酥,去新加坡就…… 不再買肉骨茶,而是,大受港人歡迎的黃金魚皮和班蘭蛋糕。新加坡在潮流小吃方面,真係異軍突起,所向披靡,發明了黃金炸魚皮。魚皮不貴,在香港吃魚蛋粉,必叫一碟。鹹蛋黃人人喜歡,尤其中秋月餅,無黃不歡。但是,成功將鹹蛋和魚皮這兩種極為普通的食物拼在一起,成為「魔鬼...

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創作這口飯,實在難吃,難在主觀,有人喜歡,有人討厭。近期例子,是消防處推出「激活人心」宣傳短片,反應兩極。有好有壞,不過,阿女話,她的同學仔,背書無咁叻,那段rap教人「激活心肺」就啷啷上口。以宣傳教育為任,已經達到目的,再加上引起社會回響,連我在不同組群,轉載十次以上,肯定是超額完成。我也支持此短片,第一是「新」,鬼鬼馬馬,不是一本正經...

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仲秋之夜,大師走了,就如一片落葉,一聲歎息。我們搞創作的,最佩服金庸。電視台開戲無橋,就謀起他的小說。編劇日度夜度,每日度足八個鐘,都只是改編他的小說,度到每一章,每一個人物,我們都只有「佩服」兩個字,何以他以一人之力,原創十五部經典小說,情節有如滔滔江水,變化萬千,人物刻骨銘心,尋且,他只是半力出擊,主力要打理《明報》。讀浸會大專時代,...

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港珠澳大橋通車,三個焦點……習主席開幕式致詞會講乜,林鄭行咁快博乜,崔世安的普通話你聽到佢噏乜?我不會笑崔特首的,因為,我的普通話跟他差不多。普通話講不好,沒有問題,不說就是了。偏偏,我又要講,唔講就無飯開。大橋開通前一日,我去新加坡電視台講課,題目是「從差利卓別靈到羅賓威廉斯之死。」羅賓威廉斯一代喜劇天才,忽然自殺,令人惋惜。差利比羅賓...

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自從由金三角回來,朋友都問當地旅遊有何亮點?其實,金三角特區開發只有十一年,旅遊配套還未十分完善,要好玩又價廉是由泰國青邁,玩到青萊,再搭船去金三角。香港飛青邁,交通方便。青邁和青萊之間,途中有好多景點,最特別是參觀黑廟白廟,兩景相隔十分鐘車程,白廟建築一片白茫茫,黑廟一片黑漆漆,互相輝映,青萊一度大力發展旅遊,今年乏人問津,六月,發生少...

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劉德華,花名牛華,因為,牛咁勤力。身為演員,他是一隻大金牛,吸金能力強,作為一個香港人,真係牛,面對香港土地供應不足,肯發表個人意見,在短片發聲,支持「東大嶼建人工島計劃。」他說在眾多方案之中,人工島是較可取的……世界上係沒有百份百完美的方案,值得做嘅就做。此言一出,牛華就被網上大罵,沒有大不了,反正,是各抒已見,不過,反應過份激烈,太多...

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一家之主林太,召開家庭會議,跟阿仔阿女共商一年大計。阿女話,阿媽,你畀啲侍產假唔夠多,老公無時間陪我坐月。阿仔話,阿媽,你畀啲最低工資,真係唔夠洗,再添多幾塊錢。林鄭特首的一年一度施政報告,安排全港資源分配,構思未來,市民都要畀意見,話畀佢聽,跟住去邊度?沉默的二叔公舉手就話,你唔好一刀切,禁止我食加熱煙。一講到煙,非同小可,醫生必然大力...

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當我跟大家說,去金三角旅行,朋友就想到,大毒梟昆沙,電影《門徒》,還有《眉公河行動》,一條中國貨船上的十三條人命。事實,今日的金三角毒禍不再。二○○七年,老撾政府把這一片「罌粟之地」,租給了一個中國商人趙偉,以中國經濟特區開發模式,開山劈地,攪動當地經濟,十一年後,成績漸見,到處是建築地盤,新起廠房,工人來來往往、沙塵滾滾,親身經歷,此地...

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颱風「山竹」襲港,當局防災有計劃,可是,災後大混亂,交通大癱瘓,市民被「迫」廝殺上班,真係天災易擋,人禍難防。怨聲四起。政府立刻搞跨部門研究,風災之後,如何處理混亂場面,開會又開會,其實,甚麼都不用研究,只要立刻宣佈「凡十號風球翌日,全民放假一天。八號風球就放假半天,以便跨部處理災情。」立刻天災都變人和。今次「山竹」十號風球擠車上班,民怨...

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神秘富婆在網上被「情騙」一億八千萬,討論鋪天蓋地,《警訊》用來宣傳「反電騙」,有積極作用,同樣,一億八千萬,拿來做創作費也不浪費。騙徒不用露臉,不用發聲,單是「甜言蜜語」的文字交流,就騙得一億八千萬,這一個劇本不用頒奧斯卡,都是史上最高劇本費。編劇的編字,右邊一個「扁」,左邊加隻馬,就是一個騙字,一億八千萬的騙劇費,編不如騙。編劇甲話,女...

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香港會展每年有許多展會,我家三個女兒認為,其中三個必去——書展、動漫展和創科博覽。我最支持創科展,因為,前兩個展,係消費性質較多,反而,創科展沒有東西買,純吸收知識,而且,都是最難得一見、最天馬行空,更畀埋你玩的一種。今年創科博覽又來了,定於九月二十三日至十月二日,適逢放完暑假,又係中秋假期,真係難得親子活動。二十一新世紀,科技發達得好厲...

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