凌晨時份看《深夜食堂》,第一個感覺是——好肚餓!望着屏幕上熱騰騰的玉子燒、八爪魚香腸,肚子不禁咕咕叫。當然,看下去便發現食物並非真正的主角,店長烹飪的每一道美味料理,都是用來醫治受傷心靈的藥方。
鍾情「拿破崙意大利麵」、覺得地道拉麵很俗氣的拜金情婦,在食堂與單純平庸的宅男擦出花火,雖然感情無法持久,最後卻獲得精神的釋放;隻身從鄉郊跑到東京追夢的女孩,自覺無法融入繁華的大都市,懷念着小時候奶奶給她做的「山芋飯」,這道平凡樸實的料理就像她的影子;災民在三一一海嘯中痛失至愛,對拿著「咖喱飯」來賑災的義工產生情感依賴,想藉此填補被掏空的心房……
在日本這個看似冷漠的城市裏,竟然有這麼一個小小的空間,在黑暗中亮起暖暖的燈光,迎接着或感到迷失、或悲傷難過、或逃避現實的陌生人。看着店長能透視他們內心的缺口,藉著貼心的美食、溫柔的話語加以安撫,還有那些因為吃夜宵而結識的食客,慢慢產生了如像老朋友、甚至家人般的親厚關係,叫人打從心底感到溫暖和羨慕。
生活在凡事講求效率、經濟效益的香港,我們每天行色匆匆,到底錯過了多少聆聽別人故事、適時送上慰問的機會?別說素昧平生的人了,你有多久因為工作忙碌,再沒有回家和父母吃晚飯,或與老朋友吃夜宵?當我們連身邊的人也顧不來,還會關心那些擦肩而過、跟自己毫無交雜的人,到底過着怎樣的人生嗎?
如果你知道香港也有一個「深夜食堂」,記得要告訴我,好讓我在午夜人靜時,找到治療心靈(還有飢餓)的場所。https://www.facebook.com/avintongpage
唐希文
80後2笑女──醫治心靈的料理
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