商界講呢啲——征服古法炮製蛋卷

  講到香港味道,蛋卷一定係經典!但係要食到睇到蜂巢咁鬆化嘅,就唔係咁易,好在喺尖沙咀新開張嘅「皇玥餅藝」,新推出咗皇玥蛋卷系列一共12款口味,將蛋卷長度經過嚴選調整,兩啖就可以將佢完全征服,唔會搞到一地都係。仲選用優質高級嘅天然食材,採用古法炮製,冇添加任何膨脹劑,令蛋卷更天然鬆化。入行逾50年葉永華大師傅擔任皇玥首席餅藝大師,將傳統餅藝同現代技術結合,打造出口味豐富嘅蛋卷、蝴蝶酥、酥餅、酥條同曲奇系列。

Cally


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