商界講呢啲——喺香港食正宗順德菜

  所謂「食在廣東,廚出鳳城」,順德菜喺Cally嘅味覺回憶入面,一直都有好特別嘅地位。最近小妹就拜會咗被譽為順德十大名廚之首嘅羅福南師傅,品嚐咗佢特別為香港稻香集團設計嘅「順德名廚名菜宴」,無論係食材定係調味嘅選擇,全程由羅師傅指定,佢仲親自傳授烹調技巧同竅門畀稻香集團廚師團隊,令菜式嘅口味更加接近正宗順德原味,當中嘅「煎焗魚嘴」真係食到舐舐脷。由7月1號起,「順德名廚名菜宴」就會喺稻香訓練酒樓同鍾菜推出,想試吓地道順德菜嘅記得mark定schedule啦!

Cally

hd