Advertisement

南京「加料鴨紅」 體積膨脹三倍

  南京有食物加工廠製造黑心鴨紅,加工廠在鴨血內添加水、氯化鎂、消泡劑後,令鴨紅體積膨脹最三倍,謀取暴利,相關部門已介入調查。

  內地傳媒報道,該間位於江蘇省南京市的鴨紅廠環境髒亂不堪,一桶桶鴨血漂浮白物質,傳出陣陣腥臭味。傳媒發現,工人會在鴨血內混入水、氯化鎂、消泡劑。

  工廠負責人透露,加入有關物質,可令鴨紅體積膨脹最多三倍;而工人則稱,加入氯化鎂、消泡劑有消毒功效。據悉,該間工廠向來生意甚佳好,每天生產接近二百桶鴨紅。

  執法人員接報到場調查時,工廠負責人無法出示鴨血檢疫證明,當局隨即查封工廠,並展開調查。

hd