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深圳黑心豬紅加甲醛 長期食用可致癌

        豬紅是一種營富的平民美食,但內地傳媒揭發深圳一間主要豬紅生產廠為節省成本,由黑市屠房購入豬血,並加添甲醛、明礬等損害人體化學物,令豬紅不易發臭、更有韌性,當局得悉事件後已突擊巡查該廠房。

        涉事豬紅生產廠位於深圳市寶安區西鄉街道匯隆興工業區內,工廠先後在去年三月、今年一月取得營業執照、食品生產許可證;檢疫證顯示,工廠每天從惠州收購八百公斤豬血生產豬紅。

  但知情者透露,該廠實際運作達兩年,廠方除從合法屠房購入豬血,亦有由黑市屠房購入豬血,而該廠產量很高,幾乎壟斷深圳市各農批市場豬紅生意。

  內地傳媒發現,該廠不但工場衞生惡劣、遍地污水,工人在稀釋豬血過程中,更添加入甲醛、明礬等化學物,令豬紅不易發臭、更有韌性,長期食用會損害肝臟或致癌。

  深圳黃田市場監督管理所、寶安區食藥監局執法人員得悉事件後,已突擊巡查該廠房,而福田農批市場負責人回應稱,管理方將加緊巡查,並聯合執法部門調查。

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