稻米種子基因改造 不吸收鎘防金屬污染

        內地土壤受重金屬污染問題嚴重,導致部份稻米中致癌物鎘含量超標,「雜交水稻之父」袁隆平表示,種植水稻技術近日再有突破,科研人員利用基因改造技術,移除親本中含鎘或吸鎘基因,創造出不會吸收鎘的稻米種子。

        今年首季,廣州市食品藥品監管局網站共抽查三百六十七批食物及相關產品,合格率逾九成二,但當局通報的九個品種中,以大米、米製品合格率最低,不合格率超過四成四,不合格項目均是重金屬鎘含量超標。

  鎘大米不但降低內地消費者對國產米信心,亦顯示國產大米品質面臨嚴峻考驗。中國工程院院士袁隆平日前出席國家水稻新品種與新技術展示現場觀摩會表示,種植水稻技術近日再有突破,科研人員利用基因改造技術,移除親本中含鎘或吸鎘基因,創造出不會吸收鎘的稻米種子,該項鎘元素剔除技術,相信有助扭轉中國部份農作物重金屬含量超標問題。

  雙新會展示基地位於湖南省瀏陽市北盛鎮環園村,佔地三百畝六個展示區,展示來自全國十個省市八十九間科研單位、種子企業培殖的五百八十八個優良水稻品種。

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