開放廚房違例近千被警告

  近年不少住宅單位採用開放式廚房,消防處昨指,去年全港有約一萬四千個入則申請開放式廚房的單位,截至上月處方已為當中的八成完成年度檢查,其餘個案仍在跟進中,並發出近千張警告信。

  消防處高級消防隊長梁威霆(圖右)昨指,根據現行法例,開放式廚房設計的住宅單位,必須配備接駁至大廈火警警報系統的煙霧偵測器、消防花灑頭及全高度緣牆等設施,不得被拆除或阻礙,並要定期進行年檢,否則最高可被罰款五萬元。至於開放式廚房可否明火煮食,則要視乎大廈公契。他又指,暫時未有相關的違規數字,但強調業主不應私自將單位改裝為開放式廚房,改建前亦應先向相關部門入則申請。


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